40O (E I L 



On prépare dans les boutiques un firop , finipiis, de tunîca, une conferve, 

 un vinaigre , une poudre & une eau diftillée d'œillets : l'eau excite les 

 fueurs ; le vinaigre d'œillets rouges a une faveur & une odeur agréables : 

 dans les temps de pefle , on en imbibe des linges qu'on flaire , & dont 

 on frotte les tempes : on en prend aufîi deux cuillerées le matin. La con- 

 ferve & le firop d'oeillet fonteftimés en Médecine comme de grands cor- 

 diaux : on fait aufîi un ratafia d'oeillet domeflique très-agreable avec l'eau- 

 de-vie , le fucre & un peu de cannelle. 



ŒILLET- DE- DIEU ou Passe-fleur, lychnis. Plante dont on 

 diflingue deux efpeces principales; l'une cultivée & l'autre fauvage. 



1°. La Passe-Fleur cultivée, lychnis vulgaris. On cultive cette 

 plante dans les jardins: fa racine efl: fibreufe , & pouffe des tiges hautes 

 d'un pied & demi, droites, rameufes & cotonnées: fes feuilles font 

 longues de trois ou quatre doigts , larges d'un doigt , pointues , lanugi- 

 neufes & molles ; fes fleurs font compofées de cinq feuilles difpofées 

 en œillet, garnies vers leur centre de deux ou trois pointes qui , jointes 

 à -celles des autres feuilles, forment une couronne au milieu de cette 

 fleur: fa couleur efl variée quelquefois d'un rouge enflammé, d'autres 

 fois d'un rouge clair ou incarnat, ou blanche. A cette fleur pafTée fuccede 

 un fruit de figure conique qui s'ouvre par la pointe , & prend fouvent 

 la figure d'un pot: il contient deux femences arrondies. 



2°. La Passe-Fleur sauvage, lychnis fylveftns, alha Jlmplex. Lé- 

 mery dit que fa racine efl longue de trois pieds, groffe quelquefois 

 comme le poignet , blanche , fendue & plongée profondément en terre , 

 d'un goût acre & amer. Les autres parties de la plante reffemblent affez 

 à celles de l'efpece précédente : elle croît dans les champs proche des 

 haies. 



Le fuc de ces plantes afpiré par les narines excite l'éternument: leurs 

 femences prifes au poids de deux fcrupules dans du vin , conviennent 

 pour la piqûre du fcorpion. La graine de lychnis^ {m\2a\\. Diofcoridc^ 

 étoit autrefois en ufage contre les morfures venimeufes des ferpens ; 

 aujourd'hui on ne la voit guère recherchée que par les moineaux , & 

 fur-tout par les chardonnerets. 



ŒILLET FR ANGE ou la MIGNARDISE , diofanthos , efl une efpece 

 d'œillet fauvage fimple ,dont les fleurs font petites & découpées comme 

 la barl)e d'une plume , de couleur blanche ou incarnate ; & comme elle 



repréfente 



