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«fi compofée de molécules ordinairement fphérîques ^ très-petites , 

 jaunâtres & luifantes , ils fe couchent tous circulairement les uns fur les 

 autres , pendant que les anteres jettent la poufîiere qu'elles contiennent 

 ( un mouvement femblable a été obfervé par M. de Jufjim dans les éta- 

 mines de Vhéliamhéme. Voyez ce mot. ), Quand le fruit eft mûr , il a une 

 refTemblance grofîiere avec nos figues : voye^^ Hljî. de la Jamaïque de 

 Hans-Sloane, Il efl ordinairement d'une couleur rouge foncée , & il a 

 cela de particulier , qu'il rend l'urine de celui qui en mange trop , rouge 

 comme du fang , fans cependant qu'il en éprouve la moindre douleur. 

 C'efl le fuc de ce fruit , qui donne la couleur rouge à la cochenille qui 

 s'en nourrit ; aufli cet infeûe nous donne-t-il en teinture une des plus 

 belles couleurs. On dit que les Teinturiers Indiens fe fervent du fuc 

 même du fruit pour teindre en rouge. 



Les fleurs des opuntia font jaunes pour l'ordinaire , à l'exception 

 d'une efpece qui a des fleurs couleur d'écarlate ; mais cette efpece efl 

 plus tendre , plus difficile à conferver , & plus fujette à pourrir que les 

 autres. Celle-ci eft le tuna mitior , fiore fanguineo cochenïUifera de Dille- 

 lîius. Les unes fe plaifent à ramper fur la terre , d'autres croiflent plus 

 droites ; mais toutes aiment les endroits pierreux & les rochers. Ces 

 plantes demandent une chaleur proportionnée au climat d'où elles vien- 

 nent : il y en a une petite efpece à feuilles rondes , qui vient d'Italie ; on 

 peut la laifler dehors tout l'hiver ; & elle porte du fruit- en abondance. 

 Les efpeces de la Caroline & de la Virginie peuvent auffi réUfler en 

 plein air à l'abri d'une muraille bien expofée. On les multiplie toutes en 

 plantant des feuilles fimples à deux pouces de profondeur. 



Les Indiens plantent & cultivent autour de leurs habitations ces no- 

 pals à fruits rouges , fur lefquels ils efperent de faire plufieurs récoltes 

 dans l'année. Ces prétendues feuilles , comme celles de quantité de plan- 

 tes graffes des pays chauds , peuvent refier long-temps hors de terre ^ 

 fans fe defTécher , & reprendre étant fichées en terre. L'avantage qu'on 

 en peut tirer pour la nourriture des cochenilles ( infedes précieux qui 

 fournifTant la plus belle couleur rouge , font l'objet d'un très-riche com- 

 merce ) ; cet avantage , dis-je , donne lieu à quelques Américains d'y 

 employer des terres inutiles , trop maigres , ou comme épuifées par d'au- 

 tres plantations : elles y croifTent jufqu'à la hauteur de huit pieds , quand 

 on a bien foin d'empêcher l'herbe de croître aux environs. Voye^^ Co- 

 chenille, 



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