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Elle a la peau fur les côtés de la tête , au-delà des yeux , dégarnie de 

 plumes : elle n'a point de narines; mais il y a une rigole à leur place qui 

 s'étend des deux côtés tout le long du bec : les bords des deux mâchoires 

 font toujours gluans ; les quatre doigts font liés enfemble par la mem- 

 brane qui va jufqu'à lanaiffance des ongles; fes pattes font noires. Cette 

 forte d'oifeau, qui efl: une véritable efpece de/o«, voyez ce mot, ne 

 multiplie que dans Tlfle de Bafs en Ecoffe , où il en vient annuellement 

 un nombre prodigieux ; chaque femelle ne pond qu'un œuf. Elle fait 

 fon nid dans les rochers élevés de l'Ifle fituée dans la mer d'Ecoffe : elle 

 aime fes petits très-tendrement; malheur aux enfans du pays qui iroient 

 les dénicher , ils s'expoferoient à perdre la vie. Comme on tire rarement 

 fur ces oifeaux, & que perfonne ne les effraie, ils nourriffent avec con- 

 fiance leurs petits tout près des habitations. Leur nourriture eft de 

 poiffon. Les Ecoffois difent que la chair de cet oifeau eft exquife : ils fe 

 fervent de fa graiiTe pour la compofition de quelques remèdes. Le Sei- 

 gneur de rifle en tire annuellement de grands revenus , car on les vend 

 cher : ils ne viennent que dans le printems , & s'en vont dans l'automne. 

 Ces oifeaux font d'excellens pêcheurs ; ils vont à la pêche pour eux & 

 pour-leurs petits ; moyennant quoi les Infulaires font fournis dans tout 

 l'été de poiffon frais , car ils partagent fouvent le fervice de la table de 

 ces oifeaux. 



L'Oie de Moscovie , anfer Mofcovlticus , eft plus grande que les 

 oies ordinaires ; la mâchoire fupérieure eft chargée d'une forte de tuber- 

 cule ou de boffe large , ronde & de couleur orangée ; & le deffous 

 du bec a une grande bourfe. Le bec, les jambes & les pieds font d'une 

 belle couleur d'orange ; le plumage eft d'une couleur fombre. C'eft le 

 cygnoldts Oruntalls de LiNNEUS. 



Les Naturaliftes font mention de pîufteurs autres fortes d'oies : il y 

 a celle de Brenta, Brenta anas torquata Bdlonii ; c'eft le cravant : celle 

 de Canada, ajias Canadmjîs^ l'une & l'autre ne font que des variétés 

 de l'oie ordinaire : celle d'Efpagne ou de Guinée , anfer Hifpanicus aut 

 Gu'meenJIs , qui eft très-grande & qui femble être une efpece de cygne 

 abâtardie par l'accouplement du cygne & de l'oie ; fa chair eft excel- 

 lente. L'oie de marais eft la même que l'oie fauvage; l'oie d'Iflande 

 eft le canard de montagne de Spitzberg. M. Anderfon dit que les oies 

 d'Iflande font connues fous le nom de margées ; & qu'elles y viennent 

 çxx il grande quantité, que leurs troupes font par milliers, Ces oifeaux 



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