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àt romarin , de rofes , de tubéreufes , un citron piqué de clous de 

 girofle , des bois de rhode & de cèdre , & de l'iris de Florence : on 

 aromatife ce mélange d'un peu d'huile eflenîielle de bergamotte. Les 

 parfums liquides font en général les efprits & effences des plantes 

 très-odorantes. Souvent les fleurs qui ornent les parterres de nos 

 Jardins communiquent à l'atmofphere une vapeur aufli douce , auflî 

 délicieufe , que les odeurs qu'un vent chaud fait exhaler des plaines 

 aromatiques de l'Arabie. 



Telle efl communément labafe de nos pots-pourris & de nos caJfoUttes, 

 On fait que ce nom a été donné à une compofition odoriférante , 

 formée de l'amas de tout ce qui rend une odeur agréable; obfervant 

 toutefois qu'il y ait une certaine analogie entre les odeurs , car il peut 

 arriver , ou qu'elles foient rendues plus fuaves , ou qu'elles fe corrom- 

 pent par le mélange : on renferme ces aromates tantôt dans de petites 

 boîtes d'or ou d'argent portatives & bien fermées, mais qu'on ouvre à 

 volonté ; tantôt dans des vafes de faïence ou de porcelaine, garnis de 

 baguettes en manière de pied de réchaud , & dont le couvercle ell percé 

 de part en part , afin que les odeurs pafl^'ent & fe répandent dans l'ap-» 

 partement où les cajJ'oUtus font dépofées. Voy&i^ V article, Odorat dans 

 le chapitre des SenS , inféré à la fuite du mot HoMME. 



L'ufage des caffolettes efl: fort ancien. Les Indiens ont de tout temps 

 brûlé des parfums dans des efpeces de réchauds , pour recevoir plus 

 magnifiquement leurs convives : l'encenfoir fumant efl dans la main du 

 Prêtre une caflblette. Uacerra des Anciens étoit un vafe ou coffret 

 defliné aux parfum.s. Ces inflrumens de facrifices fe voient très-fouvent 

 dans les anciens monumens , & quelques-uns font ornés de figures 

 fymboliques. A quel degré les Romains n'ont-ils pas poufl'é leur luxe 

 dans les odeurs, foit pour l'ufage des facrifices , foit pour donner une 

 marque de leur refpeft envers les hommes conflitués en dignité ? on 

 s'en fervoit encore aux fpeftacles , dans les bains ; les rofes y étoient 

 prodiguées , & la profufion des parfums devint fi exceflive dans la 

 célébration des funérailles , que l'ufage en fut défendu par les lois des 

 douze tables. Par quel contrafle les Dames Romaines ont-elles aujour- 

 d'hui de l'averfion pour les odeurs ? & pourquoi les Poètes ne chantent- 

 ils que la douceur de l'haleine de leur maîtreffe, fans chanter auflî le 

 mufc & l'ambre dont elles font parfumées par l'adion de ces corps 

 odoriférans ? Foye:^ Aromates. 



