Si2 P î E 



fingulier de la fruftifîcation , formé d'une fpathe en cornet affez ample ^ 

 fouvent colorée intérieurement, du fond de laquelle s'élève une colonne 

 charnue , environnée à fa bafe des embryons des graines rangées en 

 anneau: un peu plus haut eft un pareil anneau d'étamines, dont les 

 anthères font attachées immédiatement à la colonne. L'intervalle entre 

 les ovaires & les étamines eft garni de quelques filets : la colonne fe 

 termine par une maffe charnue , oblongue , cylindrique 6c ordinaire- 

 ment colorée. 



2^. Le PlED-DE-VEAU MARQUÉ DE TACHES, OU le PlED-DE-VEAU 

 d'Italie , arum macuLitum vulgare , maculis candidis vcL nigris. Il diffère 

 du précédent en ce que fes feuilles font marquetées de taches blanches 

 ou noires : l'un & l'autre naiffent dans les forêts , aux lieux ombrageux 

 & champêtres. Il n'y a guère que leur racine d'ufage en Médecine : elle 

 eft douée , étant verte, d'une très-grande acrimonie qui fait beaucoup 

 d'impreffion fur la langue ; elle eft gluante & farineufe ; elle e(l bien 

 moins violente étant delTéchée. Lémery dit qu'en temps de difstte on 

 fait du pain de racine à'arum , comme on en fait avec la racine d'afpho- 

 dele. Foyei ce mot. Nous difons que lorfque la racine ai arum eft fraîche, 

 fon fuc efl acre & bridant; il faut apparemment que ce fuc qui occa- 

 fionne cette caufticité , s'évapore & fe diffipe pour parvenir à en faire 

 un pain non mal-faifant. On lit dans les Tranfacîlons P hilofophiques des 

 obfervations faites avec le microfcope fur le fuc dUarum ; examiné au 

 microfcope, il parut à l'Obfervateur, qui en mit quelques gouttes fur 

 un morceau de papier bleu , qu'une partie pafla à travers le papier ; ce 

 qui refta fur le papier lui parut compofé d'une multitude infinie de corps 

 reffemblans à des lames de couteau. La figure de ces corps eft due à la 

 partie fahne , qui n'eft plus de même nature dans la poudre féculente 

 qu'on en fait. La poudre de cette racine rétablit l'appétit : elle guérit 

 fouvent les fièvres intermittentes ; elle eft fort utile dans les maladies 

 chroniques , en difrij>ant la jaunifle , les pâles couleurs , & levant les 

 obftrudions des vifceres ; enfin elle convient fmguliérement pour l'hy- 

 dropifie & pour la mélancolie hypocondriaque : la dofe en eft depuis un 

 demi-gros jufqu'à un gros. Cette racine ei\ très-utile , dit M. Bourgeois ^ 

 dans l'afthme pituiteux , en fondant les matières glaireufes amaftees dans 

 les glandes bronchiales. C'eft encore un excellent remède pour les efto- 

 macs foibles & remplis de glaires attachées à leurs parois : elle fait la 

 bafe de l'excellente poudre ftomachique de Birchnanj dont on fait un 



