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herbe , à laquelle les Efpagnols attribuent de merveilleufes vertus pour 

 percer le fer ainfi que tout ce qui efl dur , & qu'ils nomment commu- 

 nément à caufe de cet oï(eau, yerva de pitos (^ herbe des pitos). 



PITUITAIRE. F^oyei Staphis-aigre. 



PIVERT. Foyei PlC-VERT. 



PIVOINE, f^oyei Bouvreuil. 



PIVOINE ou PIONE , pœonïa. Les Botanlftes , & entr'autres M. de. 

 Tournefon , ont décrit vingt-deux efpeces de plantes fous ce nom : nous 

 ne ferons ici mention que des deux fuivantes , qui font improprement 

 défignées l'une mâle & l'autre femelle , puifqu'elles portent également 

 des femences. 



1°. La Pivoine mâle, pœon'm folio mgrlcame fpUndido , quce mas. 

 Ses racines font formées en navet : elles font grofTes comme le pouce, 

 rougeâtres en dehors , blanches en dedans ; elles pouffent à la hauteur 

 de deux ou trois pieds des tiges un peu rougeâtres, & divifées en quel- 

 ques rameaux : fes feuilles font larges , compofées de plufieurs autres 

 feuilles reffemblantes à celles du noyer , mais plus larges & plus épaiffes , 

 vertes-brunes , luifantes, couvertes en deffous d'un certain duvet ; elles 

 font attachés à des queues rougeâtres : fes fleurs qui paroiffent à la fin 

 d'Avril jufqu'au commencement de Juin, & qui tombent prefqu'aufîî- 

 tôt , naiffent aux fommités des tiges ; elles font amples , à plufieurs 

 feuilles difpofées en rofe , de couleur quelquefois purpurine , d'autres 

 fois incarnate ou panachée , ibutenue par un calice à cinq feuilles : à 

 ces fleurs fuccedent des fruits compofés de plufieurs cornets blancs , 

 velus , reluifans , recourbés en bas , lefquels s'ouvrent en mùriflant & 

 laiffent voir une belle fuite de femences groffes , arrondies , rouges 

 d'abord , enfuite bleuâtres , puis noires : elles ne font mûres qu'en 

 Juillet. 



Cette plante efl plus précoce , plus rare & plus précieufe que la fui- 

 vante , dont elle fe diftingue aifément par la différence de fes feuilles & 

 de fa racine , outre que la première a les feuilles fimples, & que la 

 féconde les a doubles. 



2°. La Pivoine femelle , pœonia fcem'ma. Ses racines font des tu- 

 bercules ou des navets attachés à des fibres, comme dans Tafphodele; 

 fes tiges croiffent hautes , mais elles ne font que peu ou point rouges ; 

 fes feuilles font découpées , de couleur verte , pâles en deflus , blan- 

 châtres ôc vm peu velues en deffous : fes fleurs font femblables à celles 



