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PÉTIOLE , petlolus. C'eft ce qui foutient les feuilles des plantes. On 

 le nomme aufll pédicule. 



Pistil , piflUlus. C'efl la partie de certaines fleurs qui en occupe 

 ordinairement le centre , comme on peut le voir dans le lis , dans la 

 couronne impériale, dans le pavot, &c. c'eft un tuyau deiHné à recevoir 

 les pouffieres des étamines : en un mot c'efl l'utérus de la plante , c'eft 

 là où eft la graine. Quelquefois le piftil n'eft pas au centre des filets ou 

 étamines , mais à leur extrémité. Le piftil renferme les parties femelles 

 de la génération ; favoir , le germe , le flyle & le flygmate. 



Pivot. Voye:^ à tardcU Racine. 



Placenta. Corps qui fe trouve placé entre les femences & leurs 

 enveloppes , & qui fert à préparer leur nourriture. 



Plançon. Voyci^ à CanicU BouTURE. 



Plante, planta. Corps organifé , compofé efTentiellement d'une 

 racine, & vraifemblablement d'une graine, & qui produit ordinaire- 

 ment des feuilles , un tronc , une tige , des branches & des fleurs. L'éco- 

 nomie végétale paroît formée fur le modèle de l'économie animale. 

 La plus petite plante offre au Phyficien une refTemblance dans le méca- 

 nifme & une analogie confiante avec les parties des corps animçs. L'ac- 

 croifTement d'une plante fe fait en longueur & en largeur. La couche 

 ligneufe produit du bois , & la corticale de l'écorce. Les plantes qui 

 s'élèvent le plus facilement avec de l'eau feule , font la plupart des 

 liliacées , des compofées & des labiées : on diflingue en général deux 

 fortes de liqueurs dans les plantes , favoir , i°. la lymphe ou fève ; 2°. 

 le fuc propre , qui leur tient lieu de fang. Si l'on fait deux entailles 

 femblables , l'une au haut de l'arbre , l'autre près de la racine , celle 

 d'en bas rendra plus de lymphe que celle d'en haut. C'efl la fève afcen- 

 dante qui nourrit les branches & les bourgeons , & c'efl celle qui def- 

 cend, qui nourrit & développe les racines. La fève efl plus abondante 

 au printems , & alors l'écorce fe détache aifément du bois. Les feuilles 

 contribuent beaucoup à l'abondance & à l'écoulement de cette fève ; 

 car fi on effeuille un arbre, on trouve , quelques jours après, fonécorce 

 aufîi adhérente au bois qu'en hiver. Les plantes tranfpirent ainfi que les 

 animaux ; & la refpiration paroît leur être plus abondante & aufîi 

 effentielle qu'aux animaux , parce qu'elles n'ont pas d'autres excrétions 

 grofîieres. On a remarqué que les arbres qui quittent leurs feuilles , 

 tranfpirent plus que ceux qui les confervent toute l'année , & que les 



