i82 P O I 



d'air ; la lamproie , l'anchois , le dauphin , la torpille , la r ouffette , le 

 goujon d'eau douce, &c. tous les poifTons plats qui fe tiennent toujours 

 couchés dans le fond de l'eau, font, dit-on, de ce nombre, & alors 

 ils exécutent ces mouvemens par des moyens difFérens : ils ont des 

 efpeces de poumons qui peuvent fe gonfler d'air , & fe mettre en 

 équilibre avec l'eau , ainfi que le fait la grenouille : dans les animaux 

 amphibies^ la rétraûion & l'impulfion des pattes font mifes en ufage 

 pour nager. 



L'organifation intérieure des poiffons nous préfente des différences 

 bien fenfibles d'avec celle des animaux terreftres. La fituation , la 

 conformation des poumons & leur commerce avec le cœur font 

 bien différens. L'illuftre M. Duverney a donné une anatomie des plus 

 exade de la carpe, dont la ftrudure peut fe rapporter à celle du plus 

 grand nombre de poiflbns ; & c'eft d'après fes obfervations que nous 

 parlerons. Le cœur de ces poifTons n'a qu'une oreillette, mais d'une 

 grande capacité : elle eft appliquée au côté gauche ; il y a deux val- 

 vules à l'embouchure de l'oreillette dans le cœur , l'une deffus & 

 l'autre defTous , attachées par tout le demi cercle qu'elles forment, 

 & ouvertes du côté de la pointe du cœur; ce qui fait que le fang qui 

 reflue par la contraftiondu cœur, les fouleve & les joint l'une à l'autre 

 comme dans la grenouille. Ce cœur efl: applati comme une châ- 

 taigne de mer ; il s'emboîte par la bafe avec l'aorte. Les parois de 

 ce cœur font fort épaifles à proportion de fon volume, & fes fibres 

 d'une tiflTure fort compare ; auflî a-t-il befoin d'une forte adion pour 

 la circulation. 



Les oulcs que l'on remarque dans les poiflTons proprement dits , & 

 qui font ovipares, font leurs véritables poumons, les organes de leur 

 refpiration ; car ils ont befoin d'air pour vivre , & ils font conftruits de 

 manière à pouvoir extraire de l'eau l'air néceflaire à leur refpiration. 

 Les ouies des poiflbns font des efpeces de feuillets compofés d'un rang 

 de lames étroites, rangées & ferrées l'une contre l'autre, qui forment 

 comme autant de barbes ou franges femblables à celles d'une plume 

 à écrire : ce font ces franges qu'on peut appeller proprement le pou- 

 mon des poiflTons. Ces ouies font recouvertes d'un couvercle qui s'é- 

 lève & qui s'abaiflTe , & qui en s'ouvrant donne pafl!age à l'eau que 

 l'animal a refpirée : un nombre prodigieux de mufcles font mouvoir 

 toutes ces parties, 



