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les parties du corps humain. La pomme ne fe cuit point par la friture 

 dans les beignets : on doit en ellimer les qualités dans cette préparation 

 fur le pied de pommes crues. 



Le bois Ôlqs pommiers fauvagcons eft moins dur que celui des poiriers, 

 & n'a pas une couleur fi agréable. Ce bois eil: plein , doux , fort 

 liant , affez femblable à celui de l'alizier ; il eft recherché par les 

 Menuifiers, & encore plus parles Tourneurs. Son écorce donne une 

 teinture jaunâtre. 



POMMIER D'ACAJOU. Foyei Acajou pomme. 



POMMIER DE CANNELLE , guanabanus fruclu aureo & mollîtcr 

 acukato ^ Plum. & Barr. On ne fait pas trop ce qui a fait appeller 

 ainfi cet arbre qui. eft une efpece de cachimcntur : voyez ce mot. Il n'a 

 aucunement le goût & ne refl'emble en rien au canneller d'Inde. Sa tige 

 eft plus petite que celle du ptt'u corofol , arbre du même genre , & 

 dont il eft mention à l'article Cœur de Bœuf ; fa feuille eft prefque 

 la môme , & fon goût aromatique en diffère peu. Ses feuilles feches,' 

 infufées dans le tafia , donnent une liqueur agréable. Son fruit reffemble 

 aflez une à petite pomme de pin : c'eft le même que Xata ou au de Siam 

 & de la Côte de Coromandel. Nous avons vu en 177 1 , chez M. Gilbert 

 de Voijins ^ un régime ou branche de cet arbre ; il y avoit au moins 

 deux cents fruits attachés. Ce régime lui avoit été envoyé des grandes 

 Indes. 



POMPE DE MER. C'eft la trompe de mer. Voyez ce mot. 



POMPHOLIX ou TUTIE BLANCHE. Foyei au motTvTiR. 



POMPILE, pompilus. PoifTon de mer à nageoires molles : il fré- 

 quente la haute mer. Son corps eft fans écailles. Depuis \ts ouies 

 jufqu'à la queue il a un grand trait courbé , & plufieurs en travers du 

 ventre , marqués de petits pomts. Son dos eft de diverfes couleurs & 

 moucheté ; fa bouche eft de moyenne grandeur; {<ts dents font petites; 

 ks parties voifmes des yeux font jaunes & de couleur d'or : il a deux 

 nageoires près des ouies , deux au-defTous , une proche l'anus , une au 

 dos. Sa queue n'eft point divifée comme celle des thons & des péla- 

 iiiides, avec leTquels les Anciens L'avoient rangé : le pompile fuit les 

 vaifTeaux en pleine mer : il eft fort rare fur nos côtes. Les Naturaliftes 

 donnent aufîi le nom de pompile au nautile* Voyez ce mot. 



PONCE, Voyci Pierre ponce. 



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