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déco£l:ion de riz dans l'eau , fait parmi eux la bafe ou le véhicule le plus 

 ufité pour la plupart des médicamens. 



Les Anciens compîoient le riz parmi les aîimens de légère fubflance 

 & faciles à digérer. C'eit une opinion fi répandue dans le public que le 

 riz engraifTe, que les femmes maigres , à la Cour & à la Ville en ulent 

 fréquemment, le prenant fur-tout avec du lait & beaucoup de fucre ; 

 nous avons même l'exemple de plufieurs Nations qui en font leur nour- 

 riture ordinaire depuis quantité de fiecles : on convient feulement que 

 le riz relferre un peu , & que dans certaines circonftances il pefe un peu 

 fur l'eftomac. 



On fait ufage en France du riz , en le faifant cuire dans le bouillon , 

 qu'il blanchit fans lui donner de mauvais goût : on en fait de la panade , 

 de la bouillie, une efpece de crème. Quoique ce foit un bon a'iment 

 pour toutes fortes deperfonnes,il convient finguliérement aux personnes 

 épuifées par des hémorrhagies , dcc. aux femmes qui ont foulfert des 

 pertes excelîives, aux pulmoniques 6c aux étiques : il adoucit l'âcreté 

 du fang, modère le cours de ventre. On fait une eau de riz, ou déco- 

 ftion , qui eÛ peclorale & aflringente. 



RIVAGE, lUtus, ei\ la lifiere ou le bord de la terre habitable qui 

 touche les mers. La Rive , rij^a , ell la lifiere qui borde les fleuves de 

 part Se d'autre. La Rade, Jlutio , eu tout endroit où les vailfeaux 

 peuvent aborder à terre , & y refier à l'ancre avec quelque fureté , 

 comme dans un havre ou port. La Plage , plagia, ell: la partie du rivage 

 qui s'étend fans profondeur vers la grande mer. 



RIVIERE. Foyei au mot Fontaine. 



RIZOLITES. Nom donné aux racines d'arbres pétrifiées, /^oj^- à 



tartick PÉTRIFICATION. 



ROBERT LE DIABLE. C'elî le papillon double C. Voyez ce mot. 



ROBRE ou ROUVRE. Voye:^ Chêne. 



ROC. Des Naturalises donnent le nom de roc î//, tantôt aux mafl"es 

 de quartz , ôc tantôt à celles de granité. Voyc^ ces mots. On trouve à 

 l'article Rocher l'hilloire du roc tremblant. 



ROCAMBOLE. Nom donné à la graine de l'ail. C'eil ^ail-poireau: 

 elle excite l'appétit aux dépens de l'odorat, qui en général en eil bleflé» 

 Voyti V article A IL. 



ROCHAU. Voyei Merlot. 



ROCHER. C'ell un amas de pierres, élevé ou fur le bord de la mer, 



ou 



