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plufieurs ventricules. Parmi les infeftes terreftres, M. Blondeau^ favant 

 ProfefTeur de Mathématiques à Breft, a obfervé des mouches com- 

 munes , qui lui ont offert des opérations extérieures analogues à la 

 rumination. Ces mouches d'appartement fuçoient avec leurs trompes 

 les gouttelettes d'une liqueur qu'elles trouvoient fur une table; elles 

 retiroient enfuite peu-à-peu leur trompe remphe de cette liqueur , 

 puis la ralongoient, fe broflbient les pattes & la tête, faifoient ref- 

 fortir peu-à-peu la gouttelette qui paroiflbit opaque , diminuée de 

 volume , & continuoient ainfi jufqu'à ce que la gouttelette fût devenue 

 claire & imperceptible; la mouche paroît, après cette rumination, plus 

 lefle & plus légère dans fa courfe. La pluralité des eftomacs efl- 

 elle nécefî'aire pour la rumination ? ou n'y a-t-il qu'une manierç de 

 ruminer ? 



Les Anciens ont dit que le fcare efl un poiiîbn ruminant : c'eft ce 

 que dit auflî Ovide dans ces deux vers : 



At contra herbosâ pifces laxantur arenâ , 

 Ut fcarus , epaftas fohxs qui ruminât efcas. 



Il y a des poifTons & des amphibies qui font quelque chofe d'analogue 

 à la rumination , & qui n'avalent pas tout-d'un-coup la nourriture qu'ils 

 prennent : mais ruminent-ils exadement ? c'efl: ce qu'on ne fauroit 

 affirmer. Tout ce qu'on peut dire , c'efl que la véritable faculté de 

 ruminer ne provient que de la pluralité des ventricules : l'on peut moins 

 fe tromper dans im quadrupède , que dans un oifeau qui a un jabot , 

 un géfier & un ventre ; toutes parties qui font , félon quelques-uns , 

 l'office de la rumination. Ceux qui imitent les animaux ruminans , 

 broient dans leur bec la nourriture qu'ils prennent : elle defcend enfuite 

 dans leur jabot , oîi elle devient une maffe : ils la dégorgent pour en 

 nourrir les petits ; tels font le pélican qui a un grand fac , la cigogne , 

 le héron , le pigeon , la tourterelle & les autres oifeaux qui dégorgent 

 leur nourriture pour la donner à leurs petits. 



Les quadrupèdes vraiment ruminans , font bifulces ou animaux à 

 pieds fourchus. Les dents leur tombent pour repouffer dans un certain 

 âge. Les dents de la mâchoire inférieure font féparées en deux fuites 

 par un efpace affez confidérable : les incifives font au bout antérieur 

 de la mâchoire : l'efpace entre les dents incifives & molaires n'efl point 

 garni par des dents canines, comme chez les autres quadrupèdes qui ne 



ruminent 



