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conflruâlon des canots pour la pêche : il eft cependant fujet aux 

 vers & à beaucoup d'entretien ; mais étant mis à couvert , il eft très- 

 utile , fur-tout aux Sucriers , Roucouyers & Indigotiers. 



Le fruit du faouary reffemble à la châtaigne dans fa coque ; le dedans 

 fe mange comme le cerneau, & a même quelque chofe de plus dé- 

 licat : cette coque offeufe, garnie de piquans, à peu près comme nos 

 châtaigniers, a la figure d'un rein; l'amande qui efl dedans efl dou- 

 ceâtre & bonne à manger. Maifon Rujliquc de Caycnm. 



SAPAJOU. Nom donné à un animal dont la forme extérieure ap- 

 proche de celle du fmge cercopithèque. Ce quadrupède ne fe trouve, 

 ainfi que le fagouin, que dans le nouveau Continent; il diffère de 

 celui-ci par fa queue moins longue &: dégarnie de poils par-defibus : 

 il peut s'en fervir comme d'une main pour s'accrocher. Il y a plufleurs 

 cfpeces de fapajous, tels que le coaita ^ Xtfai^ \t fajou. Voyez ces 

 mots. 



SAPAN. Bois d'ufage en teinture, il efl afTez femblable au bois de 

 Bréfil : les Hollandois l'apportent du Japon. On diliingue le gros & 

 le petit fapan. Voye^^ Bois de Brésil. 



SAPHIR,/<z/7Az>//5. Pierre précieufe dont la couleur efl d'un bleu- 

 noirâtre , comme l'indigo , & qui efl d'une figure Oclogone ou décaèdre ; 

 c'efl , après le rubis , la pierre qui approche le plus du diamant en dureté : 

 elle n'efl point attaquée par la lime , & elle efl très-difîicile à graver. 

 Le faphir efl brillant & diaphane : fa couleur fe détruit fouvent dans 

 le feu , fans que la pierre en foit altérée , & il refle alors une efpece 

 de diamant fans couleur. On rencontre le faphir aux mêmes endroits 

 & dans les mêmes matrices que les rubis. Dans le commerce de la 

 bijouterie on diflingue les faphirs en pierres bleues orientales & en occi- 

 dentales. 



1°. Le Saphir ORIE'NT al, faphirus orientalis, efl d'un magnifique 

 bleu célefle , ou d'un azur excellemment beau , velouté , fans être ni 

 trop foncé , ni trop clair ; c'efl le plus précieux des faphirs : on le 

 trouve dans la montagne de Capelan , au Royaume de Pégu , dans 

 le Calécut, dans l'Ifle de Ceylan; il en vient aufîi de Bifnagar & de 

 Cananor. Cette pierre étoit fi eflimée des Anciens , qu'elle étoit confa-^ 

 crée à Jupiter , & fon grand Prêtre en étoit toujours couvert. 



2°. Le Saphir occidental ou BLAIsCHATRE jfapkirus occidentalisa 

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