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Vaîffeaiix françoîs qui vont à la pêche de la morue , ne prëpai-ent point 

 ces œufs, au lieu de les jeter dans la mer, comme on le fait par une 

 négligence blâmable. 



Si cette pêche efl généralement reconnue pour être très-avantageufe 

 elle a aufli (es inconvéniens ; la Société de Bretagne demande qu'on fafîe 

 cefTer les abus & la gêne qui pourroient détruire ce commerce û utile. 

 Un de ces abus, c'eft qu'au lieu de fe fervir de cette préparation d'œufs 

 de morue , défignée par les Ordonnances de Marine fous le nom de 

 réfure, & en Bretagne fous celui de rogue ou rave, plufieurs Pêcheurs 

 font ufage d'une autre amorce qu'on nomme gueldre, guildillc ou guildre, 

 qui efl une forte de pâte faite avec des chevrettes , des cancres , & , 

 ce qui eft plus pernicieux à tous égards, avec le menu fretin des foies, 

 des merlans, & des autres poiffons de toute efpece , lors même qu'ils 

 ne font que delà groffeur d'une lentille. Il eft d'autant plus important 

 d'interdire cet appât , qu'il corrompt la fardine en moins de trois heures , 

 & plus encore parce qu'il détruit les efpeces de poiflbns du frai defquels 

 il eft compofé, & diminue l'efpérance d'une pêche abondante en ce 

 genre d'animaux. 



Il s'eft introduit un abus femblable , qu'il eft important de réprimer, 

 au fujet de la pêche du maquereau: on fait ufage d'une autre efpece 

 d'appât, qu'on nomme aufîi guddrc, & qui n'eft compofé de même que 

 de frai ou fretin de poiftbns. Deux femmes , en moins de deux heures , 

 prennent quelquefois jufqu'à cent vingt livres pefant de cette matière 

 précieufe, qu'il feroit cependant fiintéreflant de conferver : rien ne leur 

 échappe , puifque c'eft de la toile qui leur fert de filet. On peut à peine 

 imaginer la perte qui en réfulte. Cet abus ne s'eft introduit que depuis 

 quelques années , & c'eft précifément l'époque d'une difette extrême 

 de poiftbn fur une côte qui en fournifl'oit ci-devant avec abondance. 



On exprime des fardines une huile qui fait un grand objet de com- 

 merce. On fale les fardines, & par ce moyen elles fe confervent aftez 

 bien. On en vend une grande quantité à la foire de Beaucaire. 



Les fardines que l'on pêche aux environs des îles Barbades, font y 

 dit-on , fiévreufes pendant certains mois de l'année. 



SARDOINE , fardonïx, Efpece d'agate d'une couleur fauve ou 

 d'ambre jaune , & d'un tiffu de corne , quelquefois nuancée d'une teinte 

 brime obfcure. Cette pierre eft dure, prend bien le poli, & eft très- 



