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SAUGE AMERE. Nom donné à une efpece de uucrîum d'Efpagne ; 

 & à larges feuilles. Cette plante eft apéritive vulnéraire. On donne 

 aulîi le nom de teucr'mm à la germandréc en arbn, 



SAUGE EN ARBRE ou BOUILLON SAUVAGE , phlomis fmai- 

 caufa falyia folio latiorc & rotundiorc. Plante qui croît aux lieux fecs & 

 pierreux des pays méridionaux de la France & autres pays chauds. Sa 

 racine eft longue , ligneufe ôifîbreufe ; elle pouffe pUifieurs tiges carrées, 

 dures , rameufes , & chargées d'un duvet blanc : (qs feuilles font grandes , 

 & reffemblent à celles de la fauge : (qs fleurs font jaunes ; elles naiffent 

 en gueule , verticillées ; elles font fuivies chacune de quatre femences 

 oblongues , & enveloppées dans une capfule qui a fervi de calice à la 

 fleur. Cette plante , dont l'odeur n'eft ni forte , ni défagréable , efl 

 eftimce propre pour la brûlure , les hémorroïdes & pour le flux de 

 fang. On prétend que les Payfans brûloient autrefois les tiges deffé- 

 chées du bouillon fauvage pour s'éclairer : ils en mettoient dans les 

 lampes en guife de mèche. J'en ai fait un effai qui ne m'a point réufli. 



SAUGE DE JÉRUSALEM & DE BETHLÉEM. Foyei à VanïcU 

 Pulmonaire. 



SAUGE SAUVAGE ou FAUX SCORDIUM. Voyc^ à la fuite du 

 z^or Germandrée d'eau. 



SAVINIER. roy^^ Sabine. 



SAULE ou SAULXj/tf/ij;, efl: tantôt un arbre & tantôt un arbrif- 

 feau , qui vient fort bien dans les lieux humides & marécageux : il croît 

 très-vîte : on l'étête , & on en fait des coupes tous les trois ou quatre 

 ans : lorfqu'on le laiffe croître naturellement , il devient très-grand , 

 . très-beau , & fait un bel effet dans les parties humides des parcs. On 

 tire alors de ces arbres de belles planches , comme du tilleul. Ce 

 grand faule efl le Saule vulgaire blanc , falix alba major aut 

 viilgaris. 



Il y a un très-grand nombre d'efpeces de faules , dont les unes font 

 nommées oflers , lorfqu'ils fe plient avec facilité : mais , en général , il y 

 a des fleurs mâles & des fleurs femelles fur différens individus. Les fleurs 

 mâles font à étamlnes , & forment , par leur affemblage , des chatons 

 écallleux: les fleurs femelles font aufîi difpofées en chatons; mais elles 

 ne font formées que de piflils , auxquels fuccedent des capfules qui 

 renferment un grand nombre de femences menues & aigrettées, ce qui 

 fait paroître ces chatons comme chargés d'un coton court & très-fln. 



