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augmentant infenfiblement. Vers la fin du mois de Novembre ils re- 

 montent les rivières tant qu'ils peuvent pour y jeter leurs œufs ; ce 

 qu'ils commencent d'abord après le folftice , puis ils continuent pendant 

 l'automne & l'hiver jufqu'au commencement du printems. Pour cela, 

 ils cherchent un lieu commode , c'efl-à-dire , des fables fur lefquels 

 la rivière coule rapidement. Ils y creufent une fofle longue de trois 

 ou quatre pas , & large d'environ quatre pieds. Alors la femelle y 

 jette des œufs gros comme des pois , que le mâle arrofe de fa laitance, 

 ce qui les fatigue beaucoup l'un & l'autre ; & pour empêcher que 

 la rivière ne les entraîne , ils ont l'induftrie de les entourer d'un 

 rempart de pierre. Le mâle & la femelle travaillent de concert à la 

 conftrudlion de cette digue : voilà les œufs à l'abri des flots & de la 

 tempête : ils reftent ainfi jufqu'au printems , oîi la chaleur les anime, 

 & en fait naître des faumonneaux d'abord molafles. C'efl: une chofe 

 fmguliere que les faumonneaux mâles fe trouvent quelquefois pleins 

 de laites , & qu'ils fraient avec les femelles adultes , tandis que dans 

 les faumonneaux femelles on ne trouve jamais d'œufs. Ils jettent leurs 

 œufs plus volontiers dans les petites rivières qui tombent dans le 

 fleuve , que dans le Rhin , & retournent à la mer pour la plupart. 



Quelquefois les crues des rivières agitent l'eau des fofles, difperfent 

 les œufs qui y font dépofés , & il en périt une partie , ou par l'inon- 

 dation , ou parce qu'elle efl dévorée par les poiffons : quelquefois 

 aufîî il peut arriver que les fofles reftent à fec , fans pourtant que les 

 c&ufs, ces tendres dépôts, périfTent ; car dès que les eaux viennent à 

 recroître , ils s'animent & éclofent comme s'ils n'avoient jamais manqué 

 d'eau. Les pêcheurs conjedurent par l'abondance ou la difette des 

 eaux , s'il faut attendre pour l'année fulvante une grande ou petite 

 provifion de faumons. 



Les faumonneaux ne fe tiennent pas volontiers un ou deux ans dans 

 le Rhin ; mais d'ordinaire^ avant l'année révolue , ils defcendent des 

 mitres rivières dans le Rhin , & de là dans l'Océan ; ce qu'ils font dès 

 qu'ils ont quatre à cinq pouces de longueur : car il s'en trouve très- 

 rarement qui aient huit à neuf pouces. Enfin , lorfqu'ils ont pris leur 

 accroiflement dans l'Océan jufqu'à devenir de vrais faumons ( ce qui 

 ne tarde pas ) , quoique des pêcheurs difent qu'ils ne parviennent à 

 leur perfedion qu'au bout de ûx ans , ils remontent le Rhin , comme 

 il a été dit ci-deffus, 



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