s A U 6^^ 



Méditerranée ; il fuit les falines ou bateaux de fel qui remontent nos 

 rivières : on peut dire qu'il diffère en grandeur & en bonté , fuivant 

 les lieux où il habite. On vante les faumons de la Tamife , du Rhin , 

 de la Mofelle , de la Loire , de la Garone , de la Dordogne , & de 

 l'Allier: ceux qu'on pêche en Laponie paflent, fclon Rondc/ct , pour 

 les plus excellens faumons de l'Europe, 



Hijlolre de la pêche du Saumon m Bajfe-Bntagne. 



M. Dejlandes dit qu'à Châteaulin , petite ville de la Bafie-Bretagne , 

 l'on pêche quelquefois jufqu'à 4000 faumons. Le détail que cet Ob- 

 fervateur donne de cette pêche efl: affez curieux , ainfi que quelques 

 remarques générales qu'ila euoccafion de faire. Les faumons, dit-il , qui 

 naiflent dans les rivières , defcendent enfuite à la mer, & retournent 

 après cela dans les mêmes rivières jufqu'à - ce qu'ils meurent, ou , ce 

 qui leur arrive plus ordinairement , jufqu'à ce qu'ils foient pris. Quand 

 ils entrent dans une rivière , ils la remontent coniiamment ; de forte 

 que l'on prend fouvent , loin de leur embouchure , des faumons qui 

 ne fe prennent guère en pleine mer : efFedivement , quoique la rivière 

 de Châteaulin fe décharge dans la rade de Breft , on ne prend point 

 de faumons dans cette rade , oii la pêche d'autres fortes de poiflbns 

 efl d'ailleurs très-abondante ; mais on en verra bientôt la raifon. 



Une autre particularité qui diftingue les faumons , c'efl qu'ils ne 

 viennent jamais que par grandes troupes & comme en armée , de 

 même que les harengs , les maquereaux , les thons & lesfardines : mais iî 

 y a dans leur marche une différence e{rentielle;car nous avons dit que 

 les harengs n'étoient attirés fur les côtes de Normandie, & notamment 

 fur celles de la Grande-Bretange , que par une infinité de petits vers 

 dont la mer contient alors des quantités innombrables. Les maqueraux 

 fe raifemblent à l'entrée du printems près de certaines côtes , pour paître 

 ien compagnie une efpece d'algue marine dont ils font fort avides. Les 

 thons ne fe répandent fur les côtes de la Provence & de Languedoc qu'en 

 fuyant : ils y trouvent un afile contre les infultes du poifîbn empereur, 

 lequel a un tel afcendant fur les thons, timides de leur naturel, qu'à 

 •fon approche ils fe faufilent les uns fur les autres , & vont s'échouer 

 à la première terre. Les fardines ne feroient que fe montrer fur les 

 côtes de Baffe - Bretagne , û pour les y retenir on ne les amorçoit 



