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grofTe à peine comme le doigt, dont le fommet efî: occupé par une gaîne 

 qui , étant ouverte , forme une fleur d'une feule pièce, irréguliere , de 

 la figure d'une oreille d'âne ou de lièvre. A cette fleur fuccede une baie 

 arrondie, fucculente , difpofée en grappe, verte d'abord, enfuite 

 rouge , d'un goût bridant, & remplie d'une ou de deux graines arrondies, 

 un peu dures. M. Ddcu^e obferve que la frudifîcation eft la même 

 que cqWq diW pied de veau , dont la ferpentaire eft une efpece. Voye^^ à 

 l'article PlED DE VEAU. 



Les racines & les feuilles de cette plante ont les mêmes vertus que 

 celles du pied de venu ; de forte qu'on peut les fubftitiier l'une à l'autre. 

 La ferpentaire convient fingidiéremenî pour déterger les cancers ulcérés; 

 on l'emploie aufll pour rcfifter au venin. 



SERPENTAIRE DE VIRGINIE ou la VIPERE VIRGINIENNE, 

 ferpentaria virginiana , eft une racine que l'on nomme auiTi fenagruel ou 

 contra-yerva de f^irginie. Elle eft fibreiife, menue, légère , brune , grifâtre 

 en dehors, jaunâtre en dedans, d'une odeur agréable, aromatique, 

 tirant un peu fur celle de la zédoaire ; d'un goût un peu acre, amer ÔC 

 camphré : on nous l'apporte de Virginie , province de l'Amérique 

 Septentrionale. 



Quelques-uns confondent cette racine avec celle du cabaret de Vir- 

 ginie ; mais le coup-d'œil les dlftingue facilement, puifque les racines 

 de ce cabaret font noires. 



Thomas Johnfon , qui a corrigé l'hiftoire de Girard, aflîire que la 

 racine Aq ferpentaire de Virginie appartient à une plante qui s'appelle 

 pifwlochia femper virens : mais Jean Ray penfe différemment, 6c il dit 

 que l'on nous apporte de Virginie les racines de trois plantes , fous le 

 nom de ferpentaires de Virginie. La première s'appelle arijiolochia polyr~ 

 rhi^os auriciilatis foUis : fa racine eft un paquet de fibres & de chevelus 

 attachés à une tête. La féconde fe nomme arijlolochia viola fruticofcs 

 foUis : fa racine eft compofée de fibres très-menues & blanches. La 

 troifieme s'appelle arijlolochia caule nodofo : fa racine n'eft qu'un com- 

 pofé de petites fibres jaunâtres , d'un goût & d'une odeur aromatiques. 



La racine de ferpentaire de Virginie pafle pour diurétique , diaphoré- 

 tique , carminative , & propre à réfifter au venin & à la pourriture des 

 humeurs. On la recommande comme un fpécifique très- certain contre 

 la morfure empoifonnée àwferpent appelle boiciningua : on mâche cette 

 ■plante , on en avale le fuc d'abord après la morfure , & on applique les 



feuilles 



