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la grandeur d'un bœuf : fon mufeau reffemble à celui d'un cochon ; fes 

 oreilles font longues &L rudes ; fa queue eu. épaiffe & touffue ; fes yeux 

 font placés perpendiculairement dans la tête. Proche de chaque œil fort 

 une longue S^i groïTe défenfe ofl'eufe , un peu arquée , applatie , fiUonnée : 

 Confultezle détail de cette arme, par M. Sloane , dans les Mémoires 

 dit Académu des Sciences , année lyxy, Gefnerpen(e que ce quadrupède 

 eft une efpece d'urus: voyez l'article Aurochs. 



SlJLLAou SILLA, hedifarum flore ruhente. C'eil une efpece de fainfoin 

 originaire de l'île de Malthe, & dont la plupart des papiers publics ont 

 fait mention en 1766 & 1767- Les habitans de Seminara dans la Calabre 

 ultérieure , royaume de Naples , forment des prairies artiiicielles au 

 moyen de cette plante. Sa culture efl: fmguliere ; elle réufTit dans les 

 ^erres fortes , argileufes, crayeufes &; blanches, même dans celles qui 

 font humides : on en fait la moifibn à la fin de Juin ou au commence- 

 ment de Juillet. La graine efl jetée au hafard par-defîus le chaume, 

 auquel on met le feu le lendemain , fans y apporter après cela aucun 

 foin ni culture : cette graine couverte feulement des cendres des chaumes 

 brûlés , pénètre d'elle-même dans la terre , &: commence à végéter au 

 mois de Novembre , quatre mois après avoir été femée. Chaque graine 

 produit plufieurs tiges qui croifTent lentement pendant tout l'hiver; mais 

 au printems la terre fe trouve femblable à une prairie la plus épalile. Si 

 le mois d'Avril efl un peu pluvieux , la fulla s'élèvera jufqu'au-defTus de 

 la hauteur d'un homme. En trempant la graine dans de l'eau avant de la 

 femer , on en hâte la germination & la végétation. La fleur de la fulla efl 

 d'un affez beau rouge & à-peu-près de la forme de celle du genêt ; 

 chaque fleur efl contenue par un calice dentelé. On peut commencer à 

 faucher cette plante au mois de iMai , dans le temps même de fa fleur ; 

 alors on la donne en vert aux mulets , aux chevaux , qu'elle purge 

 légèrement & engraifîe très-promptement , & même trop le bétail qu'on 

 ne feroit pas travailler ; elle procure beaucoup de lait aux vaches & aux 

 brebis. Cet excellent fourrage efl fi recherché , qu'on n'efl point daru 

 l'ufage de le faner. On en feme un peu , de temps à autre pour fe procurer 

 la graine qui eft plus petite , mais affez refTemblante à celle de l'efparcette-. 

 Après la récolte de la fulla, qui dure dans ce pays jufqu'à la mi- 

 Juillet , on laifïe repofer la terre jufqu'en automne , on la laboure 

 alors , ôc l'on y jette la femence de fulla : la moiffon eil à proportioa 



