242 ' VII. Die Landwirthschaft. 



oder Mais, welche beide in dem frisclien, nocli unkrautfreien Boden 

 sehr gut gedeihen. Natürlich ist die Arbeit des Urbarmachens eine 

 ganz andere auf der Prärie und in den Uebergangsgegenden. In 

 den letzteren gibt es bloss Gesträuche und kleinere Bäume wegzu- 

 hauen; die grösseren Bäume schaden nicht bloss nicht, sondern 

 sind in diesen waldärmeren Gegenden von erheblichem Werth. Am 

 leichtesten ist natürlich die Prärie unter den Pflug zu bringen. Ihr 

 Rasen ist zwar von grosser Zähigkeit, aber immerhin ist die Mühe 

 eine viel geringere. Es ist gar nicht selten, einen Ansiedler, der 

 im Vorfrühling begann, bereits im Oktober im Besitz eines Block- 

 hauses und eines Weizenfeldes von 10 — 15 A. zu finden. Freilich 

 gehört zu diesem rascheren Fortschreiten von vornherein mehr 

 Capital, Zugvieh u. s. f. und es fehlt hier der erste Gewinn aus 

 dem Erlös des gefällten Holzes, welcher im Anfangsbudget des 

 Urwaldansiedlers oft eine wichtige Rolle spielt. Man kann sagen, 

 dass die Ansiedelung auf der Prärie besser für den ist, der genü- 

 gendes Capital für den Anfang mitbringt, während die im Urwald 

 dem Armen zu empfehlen ist, dem es auf ein paar Jahre Zeit- 

 und Kraftaufwand nicht ankommen kann, wenn er sich damit ein 

 eigenes Besitzthum erwirbt. In vielen Prärien kommt auch die 

 Brunnenanlage als ein nothwendiger Ausgabeposten hinzu. Man 

 muss in der Regel 10 und nicht selten 30 m bohren , bis man 

 Wasser erhält. Dafür ist die Anwendbarkeit der Ackerbaumaschinen 

 wieder ein sehr bedeutender Vortheil. Zum Umbrechen der natür- 

 lichen Grasnarbe bedient man sich besonders starker Pflüge mit 

 5 — 6 m langem Pflugbaume ; neuerdings ist natürlich der Dampf- 

 pflug für diesen Zweck zu immer ausgedehnterer Anwendung ge- 

 kommen. 



Das Präriebrennen, welches sehr abgenommen hat, hatte hei den 

 Ansiedlern den Zweck, das Land von Baumstümpfen, Schlangen und 



wechselnden Weg durch das Labyrinth der Baumstümpfen finden, und wenn sich 

 der Pflug festfährt, diesen nicht zerreissen. In der Zeit des Pflügens leiden 

 denn auch alle Farmer mehr oder weniger an Heiserkeit, und wollte man sie 

 in dieser Zeit einen Chorgesang singen lassen, so würde er nicht heller klingen 

 als aus den rauhen Kehlen unserer Vorfahren, deren Choräle bekanntlich Karl der 

 Grosse mit dem Gerumpel von Wägen über Knüppeldämme verglich." (K.Pflaume, 

 Einleitung zur Kenntniss der nordamerikanischen Landwirthschaft 1866. 68.) 



