32 Theod. de SausBure. 



1 217] Siebentes Kapitel. 



Von der Bindung und der Zersetzung des Wassers durch 

 die Gewächse. 



§ l. 



Untersuchungen über die Bindung des Wassers durch die Pflanzen, welche 

 in atmosphärischer Luft, die frei von kohlensaurem Gas ist, vegetiren- 



Diejenigen Schriftsteller, welche sich mit der Frage der 

 Zersetzung des Wassers durch die Gewächse beschäftigt haben, 

 brachten über diesen Gegenstand nur Vermuthungen vor, welche 

 sich auf keinen directen Versuch stützen. Senebier sah niemals 

 eine Pflanze, welche der Berührung mit dem kohlensauren Gas 

 entzogen war, ein Volumen Sauerstoffgas ausscheiden, das 

 grösser als das Volumen des Gewächses selbst war. Physiologie 

 vegetale, vol. III, p. 22S u. ff.) Diese Wirkung schien ihm zu 

 gering, um die Zersetzung des Wassers zu beweisen. Ueberdies 

 erkannte er, dass diese kleine Menge Sauerstoftgas [2181, 

 welche geringer ist als das Volumen des Blattes, dem in seinem 

 Parenchym versteckten kohlensauren Gase zuzuschreiben ist. 

 Dieser gelehrte Physiologe verwirft indessen diese Zersetzung 

 durch die Gewächse nicht; auf Grund sehr gelehrter Erwägungen 

 und von Schlüssen, welche er aus der Keimung einiger Samen 

 in reinem Wasser ohne scheinbare Berührung mit Sauerstoftgas 

 zieht, hält er sie für wahrscheinlich; aber diese Beobachtung 

 würde, selbst wenn sie richtig wäre, noch kein Beweis sein. Ich 

 habe gezeigt, dass dies Ergebniss der im Wasser gelösten und 

 nicht in seine Zusammensetzung eintretenden Luft zuzuschreiben 

 ist. Ingenhousz betrachtete das Wasser als eine einfache Sub- 

 stanz. Indessen scheinen einige seiner Beobachtungen geeignet 

 zu sein, die Zersetzung dieser Flüssigkeit anzuzeigen. Er 

 sah, dass fleischige Pflanzen eine Atmosphäre nicht erneuerter 

 gewöhnlicher Luft verbessern; da aber seine eudiometrischen 

 Hülfsmittel nicht im Stande waren, absolute Mengen anzugeben, 

 da das Volumen des Gewächses und das des gebildeten Gases 

 nicht bekannt sind , so kann man immerhin glauben, dass das 

 Volumen des ausgeschiedenen Sauerstoffgases kleiner ist, als das 

 Volumen der zum Versuch benutzten Pflanze. Spallanzan 



*j Journal de Physique, pluviose au 7. 



