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mise en barils, remplis de poussière de liège, des Raisins Aberkau, 

 Adziri, Ah meur, Ali meur bou, Amellal, Kebel, Ladari, ïimokrouin. 

 Oued zitoun noir, Sadouek, Zizetel, Suassa, Ferana blanc ou noir, 

 Cherchali. La vente en serait faite en décembre. 



Il y a là toute une mine féconde à exploiter, la Vigne étendant 

 facilement ses bras ligneux ou dans la plaine ou sur la montagne ; 

 avec des facilités de transport, le trop plein de la récolte sera 

 dirigé vers d'autres pays, transformé par le pressurage ou par le 

 passerillage, en boissons et en raisins de dessert, façon Malaga. 



Les Dattes. — Le jardin d'essai du Hamma a déjà acclimaté un 

 certain nombre de Palmiers, de vigoureux Phœnix originaires du 

 Brésil, du Paraguay, du Sénégal, des Canaries, et le gigantesque 

 Cocotier chilien, Jubœa spectabilis; des Sabals et des Thrinax des 

 Antilles; des Caryotas, des Arengas originaires des Moluques, de 

 Java, de Singapour; de fertiles Latanias et Coryphas reçus de 

 Madagascar et de la Nouvelle-Hollande; de modestes Pritchardias 

 océaniens ; de superbes Oreodoxas, des Antilles ; de rustiques Cha- 

 mœrops asiatiques ou américains, et quelques Arecas d'avenir, 

 provenant des Seychelles, de Madagascar et des Indes Occidentales. 



Toutes ces espèces, remarquables par leur vigueur ou leur aspect, 

 se rencontrent déjà sur les places publiques, ou décorent les villas 

 pittoresques aux murs blancs, sous un ciel chaud, ayant comme 

 horizon la mer bleue, les monts Atlas couronnés de Cèdres ou les 

 immenses plaines de sable. 



Un des premiers, M. Dufour a créé des oasis de Dattiers dans la 

 zone saharienne et a trouvé des imitateurs. 



Le Dattier est l'arbre le plus utile du Sud de l'Algérie. Le Phœnix 

 tenuis, une des espèces les plus vigoureuses, ne donne pas un bon 

 fruit. Notre ancien Phœnix dactylifera est le plus répandu et le 

 plus profitable Parmi les centaines de formes et de variétés de 

 Dattes, « Deglet-noour » a la préférence des planteurs ; ensuite, 

 « Deigla-beïda » ou Datte blanche, de première qualité. 



Combien d'oasis fécondes viennent rompre la monotonie désespé- 

 rante du désert et le rendre fructueux ou quelque peu habitable ! 

 N'ont-elles pas facilité la végétation d'arbres fruitiers — Abricotiers, 

 Figuiers, Grenadiers, Opontias, — d'arbustes économiques qui se 

 développent sous leur ombrage, et d'un grand nombre de plantes 

 fourragères, potagères ou officinales ? Au milieu de cette expansion 

 végétale, les Oignons, les Aubergines, les Piments, les Fèves, les 

 Choux, le Gombo, semblent vivre en famille avec l'Orge, le Blé, le 

 Sorgho, la Luzerne, et quelquefois avec le Tabac, le Cotonnier, le 



