ALSACE-LORRAINE J9 



V. — Routes fruitières. 



L'Administration a fait d'importantes plantations fruitières le 

 long des routes, pour remplacer les platanes, les érables, les 

 ormes, les tilleuls, les peupliers, etc., d'un revenu faible ou nul. 



La banquette des routes vicinales a été consacrée aux Pruniers 

 et aux Cerisiers ; les routes départementales ou d'État restent plutôt 

 affectées aux Poiriers et aux Pommiers. 



Les travaux d'installation et d'entretien sont suivis avec méthode. 



L'exploitation du fruit se passe en bonnes conditions. 



Chaque année, avant la récolte des fruits, leur vente est mise en 

 adjudication, et le produit annuel de ces adjudications peut être 

 estimé à une somme de 100,000 francs; il augmente tous les ans. 



Les arbres fruitiers sont plutôt en espèces à deux fins, c'est-à-dire 

 pour la table, le séchage ou le pressoir, et la distillation ; leur entre- 

 tien est rigoureusement observé en connaissance de cause. 



D'ailleurs, le Gouvernement allemand a fait imprimer, en 1879, 

 une brochure intitulée : Instruction pour les Plantations à faire 

 sur les routes et les chemins, émanant de la Présidence supérieure 

 d'Alsace-Lorraine, et rédigée par Rudolf Goethe, alors directeur de 

 l'École d'arboriculture de Brumath-Grafenbourg. 



Nous en extrayons le chapitre relatif au choix des variétés 

 de Pommiers et de Poiriers. 



ARBRES FRUITIERS. 



Une des principales règles de la culture des arbres fruitiers sur 

 le sol des routes consiste dans la plantation des arbres de même 

 espèce, sur des longueurs de 1 à 2 kilomètres. En effet, l'expérience a 

 démontré qu'il est beaucoup plus facile de louer ou de vendre les 

 produits de plantations effectuées dans ces conditions ; la récolte 

 se fait en même temps, la surveillance en est abrégée. 



Les Cerisiers ne doivent être plantés qu'à proximité des localités 

 d'une certaine importance et des stations de chemins de fer, parce 

 que, partout ailleurs, les frais élevés de la cueillette et les difficultés 

 du transport des fruits absorbent la plus grande partie du bénéfice. 



Les Pruniers sont, en général, moins propres à la plantation des 

 routes ; cependant, si le sol est humide et s'il s'agit d'une plantation 

 alternée avec des essences comme le Cerisier, ils conviennent très 

 bien et sont d'un produit relativement élevée 



