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3° Pois sans parchemin ou Mange-tout, a rames. 



Pois sans parchemin de 4» jours. Pois sans parchemin très nain hâtif, 



— — — corne-de-bélier. à châssis. 



— — — fondant de St- — sans parchemin, nain hâtif 



Désirât. breton. 



Pommes de terre. 



Pomme de terre à feuille d'Ortie. Pomme de terre Pousse-debout. 



— Blanchard. — Merveille d'Amérique. 



— Caillou blanc. — Prolifique de Bresee. 



— Chave. — Quarantaine de la halle ou de 



— Early rose. Noisy. 



— Farineuse rouge. — plate hâtive. 



— Flocon de neige. — Quarantaine violette. 



— grosse jaune. — Saucisse. 



— jaune longue de Hollande. — Séguin. 



— Joseph Rigault. — royale. 



— Magnum bonum. — Segonzac ou Saint-Jean. 



— Kidney rouge hâtive. — Truffe. 



— Marjolin. — Victor. 



— — Têtard. — Vitelotte. 



Potirons. 



Potiron jaune gros. Potiron gris de Boulogne. 



— rouge vif d'Etampes. — vert d'Espagne. 



Radis. 



Radis rond rose hâtif. Radis rond jaune extra-hâtif. 



— — rose à bout blanc. — demi-long écarlate, à forcer. 



— — écarlate hâtif. — demi-long rose. 



— — blanc. — — ' écarlate à bout blanc. 



— — blanc petit hâtif. — noir gros long d'hiver. 



Raves. 



Rave rose longue saumonée. Rave rose hâtive. 



Salsifis et Scorsonère. 

 Salsifis blanc. Salsifis noir. 



Tomates. 



Tomate rouge grosse. Tomate perfection. 



— rouge grosse hâtive. — rouge naine hâtive* 



— très hâtive, de pleine terre. -*- Roi Humbert. 



Cultures forcées. 

 Primeurs de légumes et de fruits, 



Lors de l'Exposition universelle de 1889, répondant à l'appel de 

 l'Administration supérieure, nous développions, au Trocadéro, un 

 sujet d'actualité : I'Horticulture française, ses progrès et ses 

 conquêtes, depuis ij8q, et traitions ainsi la question des Primeurs ; 



« Non seulement le jardinier a supprimé la jachère, c'est-à-dire le 

 repos du sol, mais il a su intervertir les saisons et en atténuer les 

 rigueurs; d'abord au moyen d'abris, principalement des abris vitrés, 

 cloches, bâches, châssis ; puis, sous l'influence d'une chaleur factice 

 provoquée par des couches de fumier ou des appareils de chauffage. 

 L'eau d'arrosage est distribuée plus rapidement avec le concours de 

 procédés mécaniques ou manuels. Singulière coïncidence I Le 



