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Pise. — Jardin établi par Gôme de Médicis, en i546. — Directeur, 

 Arcangeli Giovanni. — Jardinier-chef, Nencioni Giuseppe. 

 Rome. — Directeur, Pirotta Romualdo. 



Jardinier-chef de culture, Mauri Paolo. 

 Sassari. — Directeur, Nicotra Leopoldo. 



Jardinier-chef, Oggiano Michèle. 

 Sienne. — Directeur, Tassi Attilio. 



Jardinier-chef, Masini Giuseppe. 

 Turin. — Directeur, Gibelli Giuseppe. 



Jardinier-chef, Pasta Giovanni. 



2 — Jardins botaniques des Universités libres. 



Camerino. — Directeur, Preali Prainiero. 



Jardinier, Napoleone Gostantino. 

 Ferrare. — Directeur, Massalongo Garo. 

 Jardinier-chef, Tironi Enrico. 

 Pérouse. — Directeur, Batelli Andréa. 



Jardinier, Merettini Alessandro. 

 Urbine. — Directeur, Mamini Giovanni Alberto. 

 Jardinier-chef, Lugli Ciro. 



3° — Jardin botanique de l'Institut des Études supérieures. 



Florence. — Directeur, Garuel Theodoro. 



Ghef-conservateur, Baroni Paolo. 

 Jardinier-chef, Bastianini Giuseppe. 



IV. — Culture potagère. 



Depuis plusieurs années, la culture potagère, primitivement 

 cantonnée aux abords des grandes villes, s'étend de plus en plus en 

 plein champ, se consacrant presque uniquement à la production des 

 primeurs, qui viennent faire une concurrence sérieuse aux produits 

 similaires provinciaux, sur les marchés de la Suisse, de l'Allemagne 

 et de l'Autriche ; ils sont d'ailleurs favorisés par des tarifs de chemin 

 de fer spécialement réduits, à leur égard. 



Plusieurs contrées du Piémont s'enrichissent de cette façon, 

 notamment le village d'Asti, grâce à d'abondantes irrigations. 



Voici quelques données sur la grande culture potagère. 



L'Ail est populaire à Acqui et exporté vers l'Amérique. 



Le Fenouil, l'Aubergine, les Mâches, les Piments, les Chicorées, 



