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Quant aux fruits de table ou à deux fins, les marchés intérieurs 

 suffisent à la consommation locale. En cas d'abondance, l'alambic 

 transforme en eau-de-vie les produits inférieurs. 



La culture forcée de la Vigne Frankenthal se répand de plus en 

 plus chez les amateurs. On y suit la méthode belge. 



VI. — Floriculture et Rosiers. 



En général, les horticulteurs se succèdent de père en fils. Une fois 

 leur apprentissage fait en famille, les jeunes gens vont se perfec- 

 tionner à Metz et à Paris. Quelques-uns stationnent aussi à Gand ou 

 en Angleterre, mais c'est l'exception. 



Fleurs. — La floriculture a toujours été en honneur au Luxembourg. 



Il y a bientôt un demi-siècle, quatre Luxembourgeois en renom 

 aujourd'hui : Bové, Linden, Funck et Schlim ont exploré : le premier, 

 le Mont-Sinaï, l'Arabie et l'Algérie, les trois autres, l'Amérique du 

 Sud. 



En 1846, Linden et Funck avaient établi leur jardin d'importation 

 à Luxembourg, grâce aux subsides du roi de Hollande, Guillaume IL 

 Cependant, trois années après, ils s'installaient définitivement à 

 Bruxelles. 



Toutes les nouveautés, plantes et arbustes de pleine terre, de serre 

 froide ou tempérée, sont cultivées et multipliées dans les établisse- 

 ments horticoles du Luxembourg. La serre chaude y est abandonnée 

 depuis environ 25 ans. 



Chercheurs et minutieux dans leur profession, les horticulteurs 

 luxembourgeois pratiquent le semis et croisent les espèces arbustives 

 et florales. 



En 1840, H. Backes livre au commerce de beaux Dahlias inédits : 

 quatre ans après, Wilhelm produisait des Œillets, des Phlox et des 

 Groseilliers à maquereau ; et l'année suivante, de bonnes sortes 

 d'Azalées du Pont et de Rhododendrons ; parmi ceux-ci, la variété 

 Guillaume II, aujourd'hui très répandue. 



Le premier Pétunia à corolle bordée de vert est dû à M. Koltz 

 (i852). Le journal belge Y Illustration horticole s'est empressé de lui 

 réserver les honneurs de sa publication. 



Peu de temps après (i854), Backes-Jones trouve le Rhododendron 

 Triomphe de Luxembourg, dont le coloris foncé n'a guère été dépassé. 



D'autres plantes de pur agrément se sont encore modifiées par les 

 soins des fleuristes luxembourgeois. 



