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Le Bergamotier garde son rôle de plante à parfums, et le Manda- 

 rinier a trouvé, là, le milieu favorable à la finesse du fruit. 



Le Figuier est l'objet de l'industrie locale des Figues sèches qui 

 entrent pour une bonne part dans l'alimentation. La Figue violette, à 

 deux récoltes, est la plus répandue. 



Le Plaqueminier et le Bibacier du Japon mûrissent leurs fruits, 

 ceux-là à l'automne, ceux-ci au printemps, entre la saison desquels 

 se passe cette période de la fièvre de l'or, qui permet à la Banque 

 de la Société des bains de mer de Monaco de se charger de l'entretien 

 du territoire monégasque. 



L'Olivier, source de revenus pour les riverains de la Méditerranée, 

 prend de l'envergure sur les flancs des collines, ou se sustente en 

 plaine de la culture engraissée des céréales et des légumes. 



Cet arbre fleurit en mai, ses fruits mûrissent huit mois plus tard ; 

 cependant des propriétaires récoltent l'Olive à l'arrière - saison, 

 espérant la trouver plus riche encore en principes oléagineux. 



La variété Picholine est très répandue. La Salierne, plus rougeâtre, 

 préfère les terres caillouteuses ou calcaires. 



Le Pêcher produit en plein vent de beaux et bons fruits, depuis 

 que les Pêches « molles » ou à noyau libre sont venues remplacer 

 les fruits durs, et peu juteux. 



L'Abricotier fournit à la ménagère de précieuses ressources pour 

 les conserves et les compotes. 



La Cerise et la Prune vont au marché ou restent à la maison, pour 

 la consommation journalière ou les conserves. 



Les Noix et les Noisettes ne sont pas très répandues, quoique de bon 

 rapport. 



Les Poires et les Pommes ont de belles variétés pour les desserts 

 d'hiver. . . 



II. — Végétaux d'ornement 



La mode de visiter Monaco et d'y séjourner l'hiver, qui a gagné 

 les heureux du monde et du demi-monde de tous les Etats civilisés, 

 a fait naître, dans l'esprit de l'Administration de la Principauté, 

 l'idée d'offrir un séjour enchanteur à la population cosmopolite 

 sérieuse... ou légère, qui se renouvelle chaque année. 



D'où l'origine des splendeurs de Monte-Carlo. 



Le parc de Monte-Carlo est un véritable Jardin d'acclimatation. 



