SERBIE 



46,586 kilomètres carrés. — 2,013,700 habitants. 



I. — Sociétés et Écoles d'horticulture. 



La Serbie est un pays montagneux, couronné de forêts de Chênes. 



Il n'y existe jusqu'à présent aucune Société spéciale d'horticulture ; 

 mais il s'est fondé, il y a déjà quelques années, une Société ayant 

 pour but le développement de l'agriculture, de l'horticulture et de 

 la viticulture. 



Cette association, ayant son siège à Belgrade, est placée sous la 

 protection du chef de l'Etat et reçoit du Gouvernement une 

 subvention annuelle de 20,000 francs. 



Elle a des succursales dans chaque district du royaume. 



L'enseignement agricole émane d'une École d'agriculture 

 pratique, àKraliévo, et d'une École de viticulture, à Négotine. Les 

 professeurs et les chefs de pratique y font quelques démonstrations 

 sur l'arboriculture, la pépinière, la maraîcherie. 



Des arbres fruitiers sont plantés en espèces rustiques, à haute tige 

 ou en buisson. 



Des ceps de Vigne en treilles ou en touffes dressées alimentent le 

 pressoir et la fruiterie. 



Les légumes de grande culture entrent dans la rotation des champs 

 de céréales et d'autres plantes industrielles ou alimentaires. 



II. — Productions horticoles. 



Notre statistique de la production des fruits et des légumes, en 

 Serbie, est dressée d'après les données recueillies au Ministère de 

 l'Agriculture et du Commerce, à Belgrade. 



