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HISTORIA GENERAL Y NATURAL 



dre niperesQe, si no la queman; é assi lo 

 digen ellos. En esta Isla Española pien- 

 san que es la misma la que llaman cor- 

 baña y en lo qual no me afirmo. 



Tornando á la fructa del coco ó cacao 

 ó cacagual , porque de todas tres mane- 

 ras le nombran , digo que quando lo co- 

 jen é están saponadas las almendras del, 

 es de hebrero adelante: é hasta en fin de 

 abril se cogen aquellas maQorcas ó vay- 

 ñas en que se crian , é después que sacan 

 las almendras de alli, pénenlas al sol al- 

 gunos ratos del dia para que se curen , é 

 para lo beber tienen esta forma. Tuestan 

 aquellas almendras, como avellanas, muy 

 tostadas , é después muélenlo ; é cómo 

 aquella gente es amiga de beber sangre 

 humana, para que este bevraje parezca 

 sangre, échanle un poco de bixa , de for- 

 ma que después se torna colorado : é mo- 

 lido el cacao sin la bixa, paresge de color 

 pardo. É después que está muy bien mo- 

 lido en una piedra de moler, passado é 

 remolido quatro ó gincoveges, echándo- 

 le un poco de agua al moler, bágese una 

 pasta espesa, é aquella massa guárdasse 

 fecha un bollo: é quando lo quieren beber, 

 hade haber passado, después que se molió, 

 quatro ó ginco horas á lo menos para es- 

 tar bueno , é mejor desde la mañana á la 

 noche, é mejor está para otro dia; é assi 

 se tiene ginco óseys dias é mas. É aque- 

 lla pasta tiéndensela por los carrillos é 

 barba é sobre las nariges que paresge que 

 van embarrados de lodo ó barro leona- 

 do, é alguno muy roxo porque mezclan 

 bixa con ello : é después que lo han assi 

 tendido ellos é las mugeres , aquel pien- 

 san que va mas galán que mas embarra- 

 do va ; é assi se van al mercado ó á ha- 

 ger lo que les conviene , é de rato en rato 

 chúpanse aquel su ageyte, tomándolo po- 

 co á poco con el dedo. Ello á la vista de 

 los chripstianos paresge y es mucha su- 

 giedad ; mas á aquellas gentes ni les pa- 

 resge asqueroso ni mal fecho ni cosa inú- 



til , porque con aquello se sostienen mu- 

 cho, é les quita la sed é la hambre é los 

 guarda del sol é del ayre la tez de la ca- 

 ra. É dígen los indios quel que ha bebi- 

 do el cacao en ayunas, que aunque aquel 

 dia le pique alguna víbora ó culebra ve- 

 nenosa, de las quales hay muchas en 

 aquella tierra, que ningún peligro de 

 muerte corre. Para beberlo echan á la 

 cantidad de treynta almendras molidas 

 un (juartillo de agua , é deslíenlo en ella 

 con la mano, trayéndolo al rededor, como 

 puchegilla ; é desfecho en aquella agua 

 en una higuera ó taga , toman otra ó el 

 vaso en que lo quieren beber é pónenle 

 vagio en tierra, é teniendo en las manos 

 la higuera, en que está desleído el cacao, 

 échanlo á chorro desde dos palmos de 

 alto, ó poco mas ó menos, en el vaso 

 que estaba vagio en que lo han de beber: 

 é levanta una espuma alta por gima , é 

 assi lo beben , é paresge que bebe hom- 

 bre gurrapas , é por tanto paresge asque- 

 roso al que no lo ha bebido. Mas al que 

 lo usa, parésgele bien, é es de buen sabor 

 é saníssimo bevraje: é quedan los labros 

 é en torno de la boca parte de aquella 

 espuma, é quando es colorada que tiene 

 bixa, paresge horrenda cosa, porque pa- 

 resge sangre propria : é quando no la tie- 

 ne, paresge pardo, é de la una é otra ma- 

 nera es súgia vista. Pero hállanla muy 

 provechosa los chripstianos , é los indios 

 se presgian mucho desío , é lo tienen por 

 estado é señorío, é dígen que es la mejor 

 cosa del mundo é mas dina de estímagion. 

 ítem: toman el cacao (en la provin- 

 gia de Nicoya , é en la isla de Chira , é 

 dende adelante donde lo alcangan) , é 

 tuéstanlo mucho, segund de suso se díxo, 

 é muélenlo en una piedra muy limpia con 

 un poco de agua , é hagen una pella de 

 aquella pasta como el puño , después que 

 quatro ó ginco veges ha seydo molido ó 

 passado por la moledera. É una india tie- 

 ne puesta una olla de hasta dos agumbres 



