DE INDIAS. LIB. VIII. CAP. XL. 



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CAPITULO XL. 



De la fructa llamada macao. 



JCjü la isla de Cubagua y en la Margari- 

 ta hay una fructa que llaman macao, que 

 quiere paresger á las castañas en el sa- 

 bor, é es tamaña como aQufeyfas. Esta 



fructa tiene el cuesco duro , é cuégenlo é 

 muélenlo en piedras , é hágese un pan 

 que sabe á bellotas. 



CAPITULO XLI. 



De la fnicla llamada cutipris. 



Utra fructa hay en la isla Margarita que 

 se llama cutipris que sabe á uvas mosca- 

 teles , é es tamaña como las uvas grues- 

 sas que en el reyno de Toledo llaman 



jahenes. Esta fructa tiene un cuesco pe- 

 queño, é engima de todo un hollejo; é no 

 hagen daño, aunque coman mucho desta 

 fructa. 



CAPITULO XLII. 



De la fructa llamada chuare, é olra que se di^e pauxi. 



Hay otra fructa en la isla de la Marga- 

 rita que se llama chuare, que es como 

 higos pequeños de Castilla : é otra hay 



que se dige pauxi que es de diversos ta- 

 maños, é son como giruelas. 



CAPITULO XLIII. 



Del árbol llamado mamón é de su frucla, de la qual, faltando el mahiz, ha<jen pan los indios en tiempo de 



hambre. 



E 



n la provingia de Veneguela, en la 

 Tierra-Firme, hay muchos árboles tan 

 grandes como gentiles laureles, y muy 

 semejantes á ellos en la hoja. Esta mane- 

 ra de árbol llaman alli los indios mamón. 

 La fructa del es tamaña como una nuez: 

 tiene una cortega verde, tan gruessa co- 

 mo el canto de un real de plata ó un 

 quarto desta moneda, que vale quatro 



maravedís; y después de quitada essa 

 cortega , tiene una carnosidad algo agrá 

 y no de mal sabor. El cuesco es tan 

 grande como una avellana , y de muchos 

 cuescos destos, tostados é molidos, hagen 

 pan los indios para comer en tiempo de 

 hambre : y assi mismo de otros cuescos 

 de otras fructas salvajes lo hagen , y se 

 mantienen con él y se remedian en sus 



