CAPITULO XVIII 

 De diversas raices que se dan en Indias. 



Aunque en los frutos que se dan sobre la tierra, 

 es mas copiosa y abundante la tierra de acá, por 

 la gran diversidad de árboles, frutales, y de hor- 

 talizas; pero en raíces y comidas debajo de tierra 

 paréceme, que es mayor la abundancia de allá, 

 porque en este género acá hay rábanos, nabos, 

 zanahorias, chicorias, cebollas, ajos, y algunas 

 otras raíces de provecho: allá hay tantas, que no 

 sabré contarlas. Las que ahora me ocurren, ade- 

 más de las papas, que son lo principal, son ocas, 

 yanaocas, camotes, batatas, jiquimas, yuca, co- 

 chuchu, ca\'i, totora, mani, y otros cien géneros 

 que no me acuerdo. Algunos de éstos se han traí- 

 do á E^uropa, como son batatas, y se comen por 

 cosa de buen gusto; como también se han llevado 

 á Indias las raíces de acá; y aun hay esta ventaja, 

 que se dan en Indias mucho mejor las cosas de 

 Europa, que en Europa las de Indias: la causa 



