DE LA HISTORIA NATURAL DE INDIAS 383 



mas al fuego es como miel; y á medio cocer.'Sirve 

 de arrope, y es de buea sabor y sano, y á mi pa- 

 recer es mejor que arrope de uvas. Así van co- 

 ciendo estas y otras diferencias de aquel jugo ó 

 licor, el cual se da en mucha cuantidad; porque 

 por algún tiempo cada dia sacan algunas azum- 

 bres de ello. Hay este árbol también en el Perú; 

 mas no le aprovechan como en la Nueva-España. 

 El Palo de este árbol es fofo, y sirve para conser- 

 var el fuego, porque como mecha de arcabuz tie- 

 ne el fuego, y le guarda mucho tiempo, y de esto 

 he visto servirse de él los Indios en el Perú. El 

 tunal es otro árbol célebre de la Nueva-España, si 

 árbol se debe llamar un montón de hojas ó pencas 

 unas sobre otras, y en esto es de la mas estrecha 

 hechura que hay árbol, porque nace una hoja, y 

 de aquella otra, y de ésta otra, y así va hasta el 

 cabo: salvo que como van saliendo hojas arriba ó 

 á los lados, las de abajo se van engrosando, y lle- 

 gan cuasi á perder la figura de hoja, y hacer tron- 

 co y ramos, y todo él espinoso, áspero y feo, que 

 por eso le llaman en algunas partes cardón. Hay 

 cardones ó tunales silvestres, y éstos, ó no dan 

 fruta, ó es muy espinosa y sin provecho, tlay tu- 

 nales domésticos, y dan una fruta en Indias muy 

 estimada, que llaman tunas, y son mayores que 

 ciruelas de Fraile buen rato, y así rollizas: abren 

 la cascara, que es gruesa, y dentro hay carne y 



