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Elle a vê ir conduzida ( cedo ou tarde ) para hum 

 açougue , onde não pôde ordinariamente achar hum nu- 

 mero de compradores proporcionado ao das rezes , que 

 se matarão no curral, e he por tanto obrigado a vê-la 

 apodrecer , ou baixa-la ao Ínfimo preço , porque só os 

 que obtém talhos privilegiados, chamados faculdades, 

 podem vender a qualquer hora : os outros são otrigadcs 

 a esperar pela pauta, que assigna esse Senado, para a 

 distribuição dos talhos, e sem esta chegar se não pôde 

 pezar a carne ; por isso ainda que o preço se abra a 

 1280 rs. j vai logo baixando a 960 , a 800 até 360 rs. por 

 arroba. Só esta enorme variedade de preços repetida 

 quotidianamente basta para mostrar que ha vicio radicai 

 em hum tal regulamento , pois a irregularidade dos pre- 

 ços he o flagelo da lavoura. Ter-se-ha visto em huma 

 feira , e n** hum só dia baixar o preço de hum género a 

 metade , e mesmo á quarta parte do seu preço natural , 

 mas repetir-se esta dolorosa scena regularmente quasi to- 

 dos os dias do anno _, ii^so não tem por certo exemplo na 

 historia do Commercio ; estava reservado para os nossos 

 calamitosos tempos , e só podia acontecer não sendo o 

 género administrado por seu dono. 



Por mais barata que o Lavrador oíTereça a sua car- 

 ne , não pode jamais obter os talhes que precisa , porque 

 estes se repartem não conforme a vontade , ou necessi- 

 dade que os donos tem de vender, ou o numero das re- 

 zes realmente existentes, mas segundo o numero das que 

 vão nas listas, e se presumem existir nos pastos vivas, 

 ou morías , em que toda a vantagem he para os mais 

 ricos Marchantes , que tem de reserva pastagens para 

 tntrete-las, e as sobreditas faculdades para suas vendas 

 privativas. 



E como de facto he também obrigado a servir-se 

 do ministério daquelles , a quem esse Senado concedeo 

 o privilegio exclusivo de cobrarem o dinheiro alheio 

 contra a vontade de seus donos , a lesão destçs he inevi- 



