Y. Abschnitt. 



Gewebe. Wandverdickung. Reaktionen auf Zellulose, 

 Zucker, Inulin, Gerbstoff. Strukturen der Zellwandung. 



Reaktionen auf Zellulose, Pektinstoffe, Zucker, Nitrate und Nitrite, 

 Ammoniak, Amide, Phosphate, Kalzium. , 



Untersuchuugsmaterial. 



Weiße Zuckerrübe. Reite Birne. Frische D a h 1 i a - K n o 1 - 

 len II nd solche, die mindestens 8 Tage in 50-proz. Alkoiiol 

 verweilt haben. Stengel von Vinca major oder minor. Samen 

 von Ornithogaliim umbellatum oder einer anderen nahe 

 verwandten Art. Dattelkerne. 



Stengel von HelianHuis tuberosiis. Vergällte, 8 Tage alte Luplnus-Keimlinge 

 od3r vergeilte Dahlia- Sprosse. Fleischige Euphorbien, etwa Euphorbia Caput Medusae. 

 Grüne Stengel einer Rose. Galläpfel. 



Wichtigste Reageutien uud Farbstoff e. 



Hämatoxylinlösung. — Chlorzinkjodlösiing. — Essigsäm-e. — Schwefelsäure. — 

 Jodlösung und verd. Schwefelsäure. — Kupfer\'itriollösnng, Seignettesalzlösung und 

 Ätznatron- bzw. Ätzkalilösimg. — Diphenylamin in Schwefelsäure. — Nitron. — 

 Salpetersäure. — Frisch dargestellte Kupferoxydammoniaklösimg. 



Wir untersuchen zunächst die Zuckerrübe (Beta vulgaris), 

 und zwar eine Rasse mit weißer Wurzel. Ein kleines Gewebestück 

 wird der fleischigen Wurzel entnommen und aus ihm ein mikroskopi- 

 sches Präparat hergestellt. Wir wählen am besten einen radialen 

 Längsschnitt zur Beobachtung, d. h. einen Schnitt, der parallel der 

 Längsachse, in der Richtung des Radius, geführt worden ist. Dieser 

 Schnitt trifft rechtwinklig die mit dem bloßen Auge sichtbaren, kon- 

 zentrischen Ringe der Wurzel. Im Wasser untersucht, zeigt er mein- 

 oder weniger rechtwinkhge, mit wässriger, farbloser Flüssigkeit er- 

 füllte Zellen. In den Wänden dieser Zellen bemerkt man wohl auch 

 hier und dort größere und kleinere, hellere, runde bis ovale Flecke, 

 welche Tüpfelflächen darstellen. In einzelnen Zellen ist der mit deut- 

 lichen Kernkörperchen versehene, von winzigen Leukoplasten um- 

 gebene Zellkern zu sehen, auch ein dünner Wandbeleg aus Zytoplasma. 

 Die Interzellularräume sind meist mit .schwarz erscheinender Luft 

 erfüllt. An einzelnen Stellen der Präparate werden die Parenchym- 

 zellen schmäler ; sie strecken sich parallel zur Längsachse der Wurzel : 

 zwischen ihnen bemerkt man lange Röhren, die sich teilweise mit 

 Luft angefüllt haben und eine charakteristischeVerdickung ihrer Wand 

 aufweisen. Diese Röhren sind Gefäße. Die Verdickung ihrer Wand 

 ist eine getüpfelt netzförmige, d. h. die Wand zeigt netzförmig ver- 

 bundene Verdickungslcistcn, zwischen denen unverdickte Stellen liegen. 

 Diese un verdickten Stellen oder Tüpfel sind quer zur Längsriclitung 



