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Zelle enger wird, sich vereinigen, und so in das Zellumcn münden. 

 Wo zwei verdickte Zellen sich berühren, stellt man fest, daß die 

 Porenkanäle aufeinander treffen. Die 8teinzellen führen in ihrem hier 

 vorliegenden Zustand keinen lebenden Zellinhalt mehr, sondern nur 

 noch wässrige Flüssigkeit. Sie stellen somit nur noch tote Zellhüllen 

 vor. Nach Beliandlung mit Chlorzinkjodlösung nehmen die dünnen 

 Parenchymzellen desBirnenfleisches allmählich, doch noch langsamer als 

 bei der Zuckerrübe, violette 



Färbung an, die stark ver- v 1 



dickten werden gelbbraun. V<tA 



Letztere sind verholzt; man "" ' ~> '- 



rechnet sie wegen ihrer ^-^""^^ 



starken Verdickung und Ver- \ „' • ' V 



holzung zu dem ,,Skleren- 

 chym". Die Struktur Ver- 

 hältnisse der verdickten - i^-v^ -"' ^^ 

 Zellen w erden durch die ' ' ' \ ^^^ 

 Chlorzinkjodbehandlung be- ^^'^ ~i 

 sonders deuthch. .^. r , ^ ^^ i _^ ^ 



G. Habeklandt vergleicht v 5^/ 



derartige mehr oder weniger ^ --j^^ .,^^.^>.^^,r^ > "n^ 



isodiametrische Sklerenchym- 

 zellen in bezug auf ihre Wir- 

 kungsweise mit den Sand- y 



körnern, die der Maurer dem -^. „„ , , -r. , ^n • i i -d- -o. i 

 . , ' 1 1 • • 1 i Flg. 87. Aus dem Frviclitfleisch der Birne. Stark 



weichen^ Lehm beimischt, um verdickte Zellen mit verzweigten Porenkanälen, 

 dessen Zusammenhalt zu er- von dünnwandigen Parenchymzellen umgeben, 

 höhen, oder dem Glaspulver, das Vergr. 240. 



dem Guttapercha eingestreut 



wird, damit dieses nicht so leicht zusammengedrückt werde ^). Nach H. PoTOxii; 

 stellen die um das Kerngehäuse besonders gesammelten Steinzellgruppen 

 die Rudimente einer bei den Vorfahren unserer Birnen vorhanden gewesenen 

 Steinhülle dar, die ebenso, wie in anderen Fällen die um Samen entwickelten 

 Steinschichten, zum Schutz der Samen diente"-). 



Wir wollen das Fruchtfleisch der Bime verwenden, um mikro- 

 chemische Zuckerreaktionen kennenzulernen. Am häufig- 

 sten wird die FEHLiNGsche Lösung hierzu benutzt. Wir bereiten uns 

 drei wässrige Lösungen, von denen die eine im L 35 g Kupfervitriol, 

 die andere 173 g Seignettesalz (weinsaures Natronkali), die dritte 

 120 g Ätznatron enthält^). Je 1 Vol. dieser Lösungen muß mit 2 Vol. 

 Wasser für den Gebrauch zusammengemischt werden. Die getrennten 

 Lösungen lassen sich aufbewahren, während sie vermischt sich mit 

 der Zeit verändern. Die Reaktion nehmen wir direkt auf dem Objekt- 

 träger vor. Wir bringen zu diesem Zweck einen größeren Tropfen 

 Aq. dest. und drei kleinere Tropfen der vorbereiteten Lösungen auf 

 ihn und vermischen sie mit einem Glasstab. Die Schnitte, an denen 



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1) G. H.VBERLANDT, Physiologische Pflanzcnanatomie, 5. Aufl., 191S, S. 151. 



2) H. POTONIE, Grundlinien der Pflanzenmorphologie im Lichte der Palaeouto- 

 lügie, 1912, S. 9. 



^) G. Dkagendorff, Die quäl. u. quant. Analyse v. Pflanzen u. Pflanzenteilen, 



1882, S. 70. 



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