136 ^- Phosphornachweis. Tyrosin- und Asparaginnachweis. 



durch gewisse organische Substanzen, z. B. weinsaures Kali, verhindert; es 

 ist daher unter solchen Umständen die ebenfalls sehr empfindliche Reaktion 

 mit Magnesiumsulfat und Chlorammonium geboten. Es empfiehlt sich eine 

 Lösung von 25 Vol. konz. wässr. Magnesiumsulfatlösung, 2 Vol. konz. wässr. 

 Chlorammoniumlösung und 15 VoL Wasser. Bei Vorhandensein von phos- 

 phorsauren Salzen entsteht ein kristallinischer Niederschlag von phosphor- 

 saurer Ammoniak-Magnesia, die in Ammoniak- und Chlorammonium-Lösung 

 so gut wie unlöslich ist. Die Kristalle gehören dem rhombischen System 

 an und zeigen charakteristische sargdeckelförmige Gestalten und auch ebenso 

 charakteristische X-förmige Kristallskelette'). 



Was die Lokalisation des Phosphors in den einzelnen Gewebepartien 

 und Zellbestandteilen angeht, so sind zu ihrer Ermittelung eine ganze Reihe 

 Methoden angegeben worden, deren Brauchbarbeit aber von anderer Seite be- 

 stritten wurde ^). Eine zuverlässige Methode fehlt jedenfalls vor der Hand noch. 



Sollten die untersuchten Dahliaknollen keine Kalziumphosphat-Sphärite 

 aufweisen, so sind letztere leicht in anderen Pflanzen ausfindig zu machen. 

 Sicher kann man auf sie im Grundgewebe der in den Gewächshäusern 

 kultivierten, fleischigen Euphorbien, etwa Euphorbia Caput Med usae^), 

 wenn man sie in Spiritus eingelegt hat, rechnen. Sehr schön findet man 

 sie auch in dem Mark der in Spiritus aufbewahrten Blütenstände von 

 Euphorbia helioscopia. 



Im polarisierten Licht, bei gekreuzten Nicols, geben die InuHn- 

 Sphärite, ebenso wie Stärkekörner, ein dunkles Kreuz, dessen Arme mit 

 den Schwingungsrichtungen der Nicols zusammenfallen. Bei Einschaltung 

 von Gipsplättchen, etwa wieder von Rot L Ordnung, treten auch die Sub- 

 traktions- und Additionsfarben in der nämlichen Verteilung wie bei Stärke- 

 körnern auf. Die Kalziumphosphat-Sphärite verhalten sich ebenso, sind 

 aber schwächer doppelbrechend. 



Die Dahliaknollen sind reich an Asparagin, enthalten außerdem ver- 

 hältnismäßig viel Tyrosin^), so daß wir sie auch auf diese Körper prüfen 

 wollen. Um die Asparagin-Reaktion vorzunehmen, führen wir ziemlich 

 dicke Querschnitte durch den betreffenden Pflanzenteil aus, ohne ihn mit 

 Wasser anzufeuchten, legen sie auf den Objektträger, fügen einen Tropfen 

 Alk. abs. hinzu, bedecken mit Deckglas und lassen das Präparat austrocknen. 

 Nach vollständiger Verdunstung des Alkohols ist Asparagin vornehmlich 

 in rhombischen Tafeln, von sehr ungleicher Größe, sowie zahlreichen den- 

 dritischen Formen am Objektträger und am Deckglas zu finden 5). Wo 

 die Menge der Kristalle sehr gering ist, wird ihr Nachweis durch das 

 polarisierte Licht erleichtert, da bei gekreuzten Nicols die helleuchtenden 

 und oft farbig schimmernden Asparaginkristalle auf dem schwarzen 

 Grund sogleich in die Augen fallen. Um das Asparagin von anderen 

 gleichzeitig auskristallisierten Substanzen zu unterscheiden, fügen wir jetzt 

 zu dem Präparat eine Lösung von Asparagin hinzu, die völlig gesättigt 



1) A. F. W. ScHiMPER, Flora, Bd. LXXIII, 1890, S. 214 u. 215; A. Zimmer- 

 mann, Bot. Mikrotechnik, S. 51, bezw. 2. Aufl., herausg. v. H. Schneider, Jena, S. 169. 



2) Vgl. u. a. O. Richter, Zsitschr. f. wiss. Mikrosk., Bd. XXII, 1905, S. 201; 

 ferner E. Zacharias, Progress. rei bot., Bd. III, 1909, S. 103. 



3) A. Hansen, l. c, 1884, S. 94. 



*) H. Leitgeb, Mitt. a. d. bot. Inst. d. Univ. Graz, H. 2, 1888, S. 215 ff. 



^) Nähere Angaben u. a. bei H. MoLlsCH, Mikrochemie der Pflanze, 2. Aufl., 

 Jena 1921, S. 113 ff.; s. a. Fr. Czapek, Biochemie der Pflanzen, 2. Aufl., II. Bd., 

 1920, S. 262., b3zw. 3. Aufl. 1922, Ebenda. 



