VII. Wachsüberzug vom Zuckerrohr. B'aug'anz. 



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Das schönste Objekt ist das in Gewächshäusern häufig kul- 

 tivierte Zuckerrohr (S a c c h a r u m o f f i c i n a r u m). Dort 

 tritt uns der Wachsüberzug in Gestalt langer, an den Ende n oft lockig 

 gekrümmter »Stäbchen entgegen. Man stelle Oberflächenschnitte von 

 den Knoten des Stengels, die durch ihr glaukes Aussehen auffallen, her. 

 Da viel Luft zwischen den Stäbchen haftet, so tauche man den Schnitt 

 für kurze Zeit in kalten Alkohol ein. Jetzt läßt sich der Wachsüberzug 

 leicht untersuchen. Schwer hingegen ist es, gute Querschnitte mit noch 

 ansitzenden Stäbchen zu bekommen. Die Fig. 110 führt einen solchen 



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Fig. 110. Querschnitt durch einen Stengelkiioten von Saccharvun officLnJvrinn, mit 

 stäbchenförmigem Wachsüberzug. Vergr. 540. 



vor. Die Stäbchen stehen dichtgedrängt nebeneinader, vielfach lockige 

 Krümmungen aufweisend. — Wird ein Flächenschnitt in die Nähe einer 

 Flamme gebracht, so zeigen sich unter dem Mikroskop die Stäbchen 

 geschmolzen. In heißem Alkohol verschwindet der Überzug. 



Die vegetabilischen Wachsarten stellen fettartige Körper dar, die neben 

 einer Anzahl Phytosterinen hochwertige aliphatische Säuren und Alkohole 

 enthalten ^). 



Der auffällige Blauglanz bestimmter Blätter — besonders von Schatten- 

 pflanzen ■ — und Früchte soll avif diffuser Reflektion in der Außenwandung" 

 der Epidermiszellen beruhen. Es handelt sich um die Wirkung eines 

 farblosen, trüben Mediums. Die Trübung in den aus Zellulose bestehenden 

 Verdickungsschichten der Epidermiszellen kann durch Einlagerung von 

 Kutinkörnchen veranlaßt sein, wie z. B. bei den schattig und feucht 

 stehenden Exemplaren der in Gewächshäusern vielfach kultivierten Sela- 

 ginella laevigata oder S. caesia. Eine ähnliche Wirkung rufen streifen- 

 oder riefenförmige Verdickungen hervor, welche die Epidermiszelhvände 

 durchziehen)-, und u. a. an Blättern von Glechoma heder acea, dem 

 Gundermann, und Sambucus nigra, dem schwarzen Holunder, besonders 

 schön zu sehen sind, falls sie an schattigen Stellen wachsen. 



^) Vgl. H. EULF.R, CJrundlagen u. Ergebnisse der Pflanzeiicliemie, 1. 'P.. 1908, 

 S. 34, und Fr. Czapek, Biochemie d. Pfl., 2. Aufl., 1. l^d.. 19i:?, S. -'ir.; ferner 

 3. Aufl., 1922, Ebenda. 



") G. Gentner, Flora, Bd. IC, 1909, S. 337. 



