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Die Pihe, 



Schwan werdende Fällung. (Bezüglich der Gewinnung der Luridus- und Pantherinussäure niuss 

 auf BÖHM 1. c. verwiesen werden.) 



4. Gelber bis rothgelber Farbstoff 

 in den Zellmembranen des Hutes von Hygrophorus (Hygrocybe) coniciis 



Scoi\, puniceus Fr. und coccineus Schaeffer ; 

 von Bachmann untersucht. Der Hut von H. conicus wird durch diesen Farbstoff 

 gelb, seltener Scharlach roth oder gelb und roth gefleckt, der von H. cocchieits 

 und pii/iic^us tief scharlacliroth; ein Beispiel dafür, wie bei den Pilzen, analog 

 den Verhältnissen bei Blütenpflanzen, höhere oder niedere Concentration eines 

 und desselben Farbstoftes verschiedene Farbentöne hervorbringen kann. 



Man gewinnt den der Innenlamelle der Membran eingelagerten Farbstoff am leichtesten 

 durch Extraction des Hutes mit wenig Wasser. In absolutem und 96 g Alkohol, wie in Benzol 

 ist er unlöslich. Die wässrige Losung erscheint rothgelb, die mit 50 g Alkohol infolge geringerer 

 Concentration gelb. Den Schleim, welchen das Wasser aus den Pilzmembranen aufgenommen, 

 entfernt man, indem man abdampft und das Pigment mit sogigem Alkohol aufnimmt. Die hell- 

 gelbe Flüssigkeit giebt bei erneutem Abdampfen eine safrangelbe, schmierige Substanz, deren 

 wässrige Lösung von Schwefelsäure röthlich, von Natonlauge blassgelb gefärbt, endlich entfärbt 

 wird. Essigsaures Blei bringt in ihr einen Niederschlag von fleischrother Farbe hervor, welcher sich 

 in verdünnter Essigsäure nicht vollständig, wohl aber in Schwefelsäure völlig auflöst. Spectro- 

 scopisch ist das Pigment durch einseitige Absorption des blauen Endes characterisirt. Bei grosser 

 Aehnlichkeit mit dem gelben Russula-Farbstoff ist doch ein Unterschied in der Reaction gegen 

 Schwefelsäure und Alkalien (E. Bachmann 1. c). 



5. Gelbes Pigment des Birkenpilzes (Boletus scaber). 



Dünne Schnitte durch die Haut des jungen Hutes lassen nach E. Bachmann i) 

 nach auswärts gerichtete weite Hyphen mit farblosen Wänden und einem gelben 

 körnigen Inhalt sehen, der sich im Wasser löst und durch die Zellenwand austritt. 



Man gewinnt den Farbstoff durch i tägiges Stehenlassen der zerkleinerten jungen Huthaut 

 mit Wasser. Die zuerst gelbrothe Lösung wird bald dunkelbraun und undurchsichtig (auch der 

 frische Bruch des Hutfleisches bräunt sich an der Luft). Nach Ausfallung des Schleims durch 

 Alkohol in schwärzlichen Flocken erhält man ein klares gelbrothes Filtrat und durch Eindampfen 

 desselben eine amorphe, in Wasser und in Weingeist, nicht aber in 96 § Alkohol und in Aether 

 lösliche Substanz. Essigsäure, Blei, Zinnchlorid und Alaun geben in dieser Lösung ebensowenig 

 wie concentrirte Mineralsäuren und Alkalien eine Reaction. Spectroscopisch unterscheidet sich 

 der Farbstoff von den vorstehenden gelben dadurch, dass die einseitige Absorption der blauen 

 Hälfte des Spectrums verhältnissmässig weit nach rechts reicht. Er absorbirt das Grün bei einer 

 Concentration und einer Schichthöhe, bei der die verwandten Pigmente bloss das Violett und 

 Blau auslöschen. (Bachmann). 



6. In den Zellen, welche den schleimigen Ueberzug der jungen olivenbraunen Hüte von 

 Hyp-ophorus hypothejiis Fr. bilden, hat Bachmann 2) einen gelbbraunen Farbstoff beobachtet, der 

 sich in Alkohol und Aether nicht löst, also nicht zu den Fetten gehörig oder an solche gebunden 

 sein kann, im Uebrigen noch näher zu untersuchen ist. 



Russula consobrina Fk. besitzt nach Bacjimann ein ähnliches Inhalts-Pigment. 



6. Inolomsäure. 

 Ein in rothen Kryställchen krystallisirender rothgelber Farbstoff des Hutpilzes 

 Cortinarius (Inoloma) BulUanü (Pers.), der im Verein mit einem rothgelben 

 trocknenden Fett die intensiv zinnoberrothe Färbung des Stieles und der Mycel- 

 stränge verursacht und als Excret der obeiflächliclien Hyphen dieser Organe 

 auftritt. 



') 1. c. p. 10. u. 26. 

 ^) 1. c. p. 10. 



