i62 Die Pilze. 



5. Wasserlöslicher Farbstoff mit einem gefärbten harzartigen Körper 

 Beispi.ele: Basidioniycetcn; I.enzites scpiarla; wasserlöslicher gelber Farbstoff mit einer 



gelbbraunen Harzsäure (Bachmann). Polyporus hupidus, wasserlöslicher gelber Farbstoff mit 

 einer gelbrothen Harzsäure (Pilzgutti) Zopf. 



Agaricus (PhoUota) sffitabilis. Gelber wasserlöslicher Farbstoff mit gelber Harzsäure (Zort). 



6. Wasserlöslicher Farbstoff mit einem gefärbten (aber nicht Lipochrom- 

 haltigen) Fett. 



Beispiele: Verschiedene Hutpilze. 



7. Wasserlöslicher Farbstoff mit einem nicht wasserlöslichen Farbstoff und 

 einem gefärbten Fett. 



Beispiele: Basidiomyceten; Thelephora-hTicn, I/ydnunt ß-rrugineum. Gelber wasserlöslicher 

 Farbstoff mit einem rothen krystallisirenden, nicht wasserlöslichen Farbstoff (Thelephorsäure) und 

 einem gelben resp. gelbgrünen Fett. 



IX. Verbreitung der einzelnen Farbstoffe. 



Hierüber liegen nur sehr beschränkte Kenntnisse vor. E. Bachmann i) zeigte, 

 dass das Russularoth bei mehreren Arten der Gattimg Russula vorkömmt 

 ^wie R. emeiica, alutacea, aurata) und macht es wahrscheinlich, dass auch andere 

 Species dieses Genus denselben besitzen. Nach B. enthalten auch Hygrophorus 

 conkus, putticcus und coccineus ein und denselben wasserlöslichen gelben Farbstoff. 



Ich selbst wies nach, dass die rothe Thelephorsäure sich innerhalb der 

 Gattung Thelephora bei 9 verschiedenen Arten (Th. palmata Scop., flabtlliformis 

 Fr., caryophyllea (Schäef.), terrestris, coralloides Fr., criistacea (Schuri.), in- 

 tybacea, laciniata und radiatd) vorfindet. Merkwürdiger Weise kommt dieser so 

 charakteristische Farbstoff, wie ich neuerdings fand, auch in einer ganz anderen 

 Familie, den Hydnaceen (Stachelschwämmen) vor und zwar bei Hydtnwi fer- 

 rugineum und repandum. 



Das gelbe Lipochrom der Uredineen scheint mit dem der Ascomyceten (Nec- 

 tria cinnabarina, Polystigma rubrum nndfulviim), verschiedener Pezizer\, fSpaf/iu/aria 

 flavida, Leotia hibrica) und der Tremellinen (Dacrymyces stillatus, Calocera viscosa) 

 identisch zu sein und falls sich diese Vermuthung bewahrheitet, eine weitere Ver- 

 breitung in der Pilzklasse zu haben. Spectroskopisch und nach den rohen chemi- 

 schen Reactionen herrscht allerdings eine sehr grosse Aehnlichkeit unter ihnen. 



X. Umwandlungen der Farbstoffe. 



Man hat mehrfach beobachtet, dass in Pilzen vorhandene Chromogene 

 nur so lange als solche bestehen, als die betreffenden Organe noch vollkommen 

 lebensfähig sind, und dass solche Chromogene nach dem Tode alsbald in Pig- 

 mente übergeführt werden.^) 



Ebenso weiss man von gewissen hell- (z. B. gelb-) gefärbten Farbstoffen, 

 dass sie, wenn das betreffende Organ abstirbt, in zumeist dunkle, gelbbraune, 

 braune, schwarzbraune, oder violett schwarze Töne umgefärbt werden. 



Diese Vorgänge sind wahrscheinlich z. Theil so zu erklären, dass in den 

 Zellen gewisse Stoffe vorhanden sind, welche bei Lebzeiten nicht auf die Chro- 

 mogene oder Farbstoffe einzuwirken vermögen, aber beim Tode sofort in Action 



•) 1. c. pag. 12. 



') Hydmim ladeum z.B. ist im lebenden Zustande rein weiss, beim Absterben (Eintrocknen etc.) 

 wird es gelbbraun. 



