j82 Die PiUe. 



Vielleicht gehört hierher auch das goldgelbe bis gelbrothe Ausscheidungs- 

 produkt an Früchten und alten Mycelicn von Aspergillus glaucus, worauf schon 

 DE Bary aufmerksam machte. 



An den Fruchtlagern von Hymenoconidium pctasatinn hat Zuckal*) eigen- 

 thümliche Secretionsorgane beobachtet, welche nach ihm ein ätherisches Oel 

 zu secerniren scheinen. 



3. Farbstoffe und Chromogene. 



Man hat mehrfach beobachtet, dass in Substraten, wo gewisse Pilze vegetiren, 

 charakteristische Farbstofte entstehen. 



In einigen dieser Fälle, wo es sich um exacte Reinculturen handelt, kann 

 es keinem Zweifel unterliegen, dass die Ursache der betreffenden Pigment- 

 bildungen in der Vegetation der betreffenden Pilze zusuchenist. Wo 

 eine künstliche Reinzucht noch unversucht oder resultatlos blieb, sprechen meist 

 alle Umstände für die nämliche Ursache. Es fragt sich daher im Wesentlichen 

 nur, ob die fraglichen Farbstoffe (als solche oder als Leukoprodukte oder 

 Chromogene) abgeschieden werden, oder ob sie erst dadurch entstehen, dass 

 gewisse, von den Pilzen abgeschiedene Stoffe auf gewisse Substratsstoffe pigment- 

 bildend einwirken. Wo sich nachweisen lässt, dass der nämliche Farbstoff im 

 Substrat und in den Pilzzellen vorhanden ist, darf man ohne Weiteres sagen, 

 der Pilz scheidet den Farbstoff in das Substrat ab; wo jener Nachweis nicht möglich 

 ist, muss es zunächst zweifelhaft bleiben, ob das im Substrat entstandene Pig- 

 ment als (farbloses) Chromogen abgeschieden, oder aber erst durch Einwirkung 

 anderer Abscheidungsprodukte auf Substratsstoffe entstanden ist, da Untersuchungen 

 hierüber meist nicht vorliegen. Indessen nimmt man, und wohl mit Recht an, 

 dass ein Chromogen abgeschieden wird, das durch Oxydation den Farbstoff bildet. 



Beispiele von Abscheidung fertiger Farbstoffe ins Substrat bieten die auf 

 pag.427,428 bereits erwähnten Becherpilze Pcziza aeruginosa u. F. sanguinea. Der 

 span- bis malachitgrüne Farbstoff der ersteren (Xylochlorsäure) und das rothe 

 Pigment der letzteren (Xylerythrinsäure Bachmann's) durchdringen die natürlichen 

 Substrate (altes abgestorbenes Holz von Eichen, Buchen, Birken, Eschen etc.) hier 

 in ebenso intensiver Weise auftretend, wie in den Zellen des Pilzes. Den Forst- 

 wirthen ist diese Erscheinung unter dem Namen der »Grünfäule« resp. des 

 »rothen Holzes« seit lange bekannt. 



Ein Beispiel für Abscheidung eines Chromogens in das Substrat dürfte 

 der Pilz der Tinea galli (des Hühnergrindes) bilden, der nach Schütz^) in Nähr- 

 gelatine einen röthlichen Farbstoff erzeugt, welcher sich in dem verflüssigenden 

 Substrate löst; in Brotdecoct ward ebenfalls ein dunkelrothes, sich gleichmässig 

 durch dieses Substrat verbreitendes Pigment producirt. Die Natur desselben ist 

 noch nicht festgestellt (in den Zellen fehlt es). 



Viele Pilze secerniren Pigmente resp. Chromogene, welche den Hyphen- 

 wandungen der Fructificatiönsorgane oder auch der Mycelien auf- 

 gelagert werden in Form von meist amorphen, seltener krystallinischen 

 Ueberzügen, deren chemischer Character zumeist noch unerforscht ist. 



») Botan. Zeit. 1889. Nr. 4. 



2) Uebcr das Eindringen von Pilzsporen in die Athmungswege und die dadurch bedingten 

 Erkrankungen der Lungen und über den Pilz des Hühnergrindes. Mittheil, aus d. kais. Gesund- 

 heitsamt Bd. II. 1884. pag. 225. 



