Abschnitt V. Biologie. 227 



pflanzlicher Leichen in der Natur verhindern und durch Erzeugung von Krank- 

 heit und Tod einer zu reichen Vermehrung besonders fruchtbarer Thier- und 

 Pflanzenarten Maass und Ziel setzen. 



Zu diesen Rollen sind sie befähigt durcli ihre ausserordentliche Fertilität, 

 ihre leichte Verbreitungsweise und ihre im Ganzen relativ grosse Anpassungs- 

 fähigkeit an verschiedene Substrate. 



I. Saprophytismus. 



Was zunächst die Wahl des Substrats anlangt, so scheint für eine grosse 

 Anzahl von saprophytischen Pilzen jedes beliebige Substrat zur Ansiedelung ge- 

 eignet zu sein, sobald es nur einigermaassen genügende Mengen oder selbst nur 

 Spuren organischer Substanz enthält. In dieser Beziehung ist vor allen Dingen 

 zu nennen der Brotschimmel (FenicilHum glaucum), der ebenso gut auf Brot, 

 Käse, Fruchtsaft, saurer Milch, Mist, todten Blättern und Stengeln, wie auf alten 

 Stiefeln, Kleidern, Tapeten, Tinte, ja selbst auf ziemlich concentrirten Kupfer- 

 sulfatlösungen gedeiht. 



Andere Saprophyten dagegen vegetiren nur auf bestimmten Substraten oder 

 bevorzugen dieselben wenigstens. Das gilt u. A. für die Vertreter der Gattungen 

 Sordaria, Ascobolus, Piloholus, die fast ohne Ausnahme thierische Excremente 

 bewohnen; die Russthaupilze, welche man in der lieissen Jahreszeit in dem 

 zuckerhaltigen Secret der Blattläuse und der Schildläuse auf vielen Laubbäumen 

 im Freien, sowie auf unseren Gewächshauspflanzen antreffen wird; die Onygcna- 

 Arten (kleine trüfifelartige Pilze), die nur auf den todten Klauen und Hörnern der 

 Säugethiere (O. cquina und caprina) oder nur auf thierischen Haaren (Gewölle, 

 alte Filzhüte) und Federn (O. corvina) zu finden sind; Otidca hporina, ein ziem- 

 lich grosser, gelbbrauner Becherpilz, Ciavaria abictina, ein kleiner, strauchförmiger 

 Basidiomycet, die man immer auf faulenden Coniferennadeln anzutreffen gewöhnt 

 ist. — Zu diesen Beispielen Hessen sich natürlich noch Dutzende anderer hinzu- 

 fügen. 



Zahlreiche Saprophyten, man kann wohl sagen die meisten, gedeihen auf 

 sauren Substraten besser, als auf alkalischen. Daher kommt es, dass sie auf 

 letzteren vielfach erst dann zur Entwickelung gelangen, wenn dieselben zuvor 

 durch Spaltpilzvegetation sauer geworden sind. Das gilt z. B. für manche unserer 

 gewöhnlichsten Schimmel, wie den Brotschimmel (PeniciUium glauctwi) , den Milch- 

 schimmel (Oidium lactis) etc. Treten auf saurem Substrat Schimmel- und Spalt- 

 pilze gleichzeitig auf, so gewinnen erstere fast immer die Oberhand. Sie können 

 im Allgemeinen auch viel höhere Concentration der Nährlösung ertragen, als die 

 Spaltpilze. Man hat daher in der Ansäuerung und in der Erhöhung der Con- 

 centration ein wirksames Mittel, um die Conkurrenz der Spaltpilze zu verhindern. 

 Auf alle solche Verhältnisse hat bereits NägeliI^) früher aufmerksam gemacht, und 

 heutzutage werden sie wohl in jedem Laboratorium berücksichtigt. 



Was sodann die Wirkungen der Saprophyten auf ihre Substrate anbetrifft, 

 so werden feste pflanzliche oder thierische Theile, wie Stengel, Blätter, Hölzer, 

 Häute oder aus solchen Theilen hergestellte Kunstprodukte, wie Kleider, Stiefeln, 

 Hüte durch die Pilzvegetation in einen Zustand versetzt, den man als Ver- 

 morschung, Vermoderung, Trockenfäule oder Nassfäule zu bezeichnen pflegt, je 

 nachdem die betreffenden Gegenstände in trockene, leicht zerbröckelnde oder 



1) Die niederen Pilze in ihren Bericliungcn zu den Infectionskrankheiten. 



