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Entsprechend dem anaerophyten Character werden die in den Sporangien 

 erzeugten Sporen niemals in Form von Schwärmern (Zoosporen) ausgebildet. 



Das Hauptmerkmal der Zygomyceten liegt aber in der Production von 

 Brücken Sporen (Zygosporen), worüber bereits im morphologischen Theile 

 (pag. 343 — 345) berichtet wurde. 



Familie i. Mucoraceen. Sporangientragende oder Kopfschimmelartige 

 Zygomyceten. 

 Ihre morphologischen Hauptcharactere liegen den Piptoceplialideen 

 gegenüber erstens darin, dass die Zygospore unmittelbar aus der Verschmelzung 

 der beiden Copulationszellen entsteht, der ganze Zygosporenapparat mithin nur 

 dreizellig, d. h. aus der Zygospore und den beiden Trägern besteht; zweitens 

 und auch den Chaetocladiaceen gegenüber darin, dass die andere Haupt- 

 fructification ausschliesslich in Sporangien (statt in Conidien) erfolgt. Sonst 

 kommen als accessorische Vermehrungsorgane noch vielfach hefe artige 

 Sprossungen und Gemmenbildung vor, Conidien aber nur bei wenigen 

 Vertretern (reichlich z.B. bei Mortierella polycephala). In physiologischer Be- 

 ziehung erscheinen die Mucoraceen insofern bemerkenswerth, als die meist an 

 hefeartige Sprossformen gebundene Fähigkeit mehr oder minder intensiver Alkohol- 

 gährungserregung ziemlich verbreitet ist,') andererseits bereits für einige Ver- 

 treter pathogene Eigenschaften nachgewiesen wurden.^) 



Gattung I. Mucor Micheli. Kopfschimmel. 

 Die Mycehen werden hier stets in der gewöhnlichen Form, also nicht nach 

 Art von Klettermycelien (Bildung von Stolonen mit Rhizoiden) ausgebildet, wie 

 wir solche bei der Gattung Rhizopus finden. Den Sporangienträgern fehlt ent- 

 weder jede Verzweigung, oder dieselbe erfolgt nach dem monopodialen oder 

 sympodialen, nicht aber nach dem dichotomen Typus. Die kugeligen Sporangien 

 werden durch eine wohlentwickelte Columella gegen den Träger abgegrenzt, 

 und scheiden auf der Aussenfläche eine Kruste von oxalsaurem Kalk ab. Bei 

 der Sporenbildung bleibt ein Theil des Plasmas unverbraucht und wird in der 

 Folge zur sogenannten Zwischensubstanz, einer im Wasser stark quellungsfähigen 

 Masse, umgewandelt. Die von der Kalkkruste umhüllte Wand des Sporargiums 



copulirende Pilze. Berichte d. naturf. Freunde Berlin 1875. — Derselbe, Ueber die Ent- 

 wickelung von Mortierella. Das. 1876. — van Tieghem, Troisieme Memoire sur les Mucorinees. 

 Ann. sc. nat. Ser. VI, t. 4 (1878^. — Gilkinet, A., Memoire sur Ic polymorphisme des Cham- 

 pignons. Mem. couronn. Acad. Belg., t. 26 (1878). — Cunningham, D. D., On the occurrence 

 of conidial fructification in the Mucorini, illustrated by Choanephora. London. Linn. Soc. 

 Transact. ser. 2, t. I (1878). — Brefeld, O., Unters, über Schimmelpilze IV (ChaetocI. Frese- 

 nianum). — Gayon, Faits pour servir ä 1' histoire physiologique des moisissures. Mem. de la 

 soc. des Sciences phys. et naturelles de Bordeaux 1878. — Derselbe, Sur un procede nouveau 

 d'extraction du sucre des Melasscs. Ann. agronomiques 1880. — Gavon et Dubourg, De la 

 fermentation de la dextrine et de l'amidon par les Mucor. Ann. de l'inst. Pasteur. 1887. — 

 Bainier, G., Sur les rygospores des Mucorinees. Ann. sc. ser. 6, t. 18 (1883). — Derselbe, 

 Nouvelles observations sur les zygospores des Mucorinees. Das. t. 19 (1884). — Derselbe, 

 Deux espcces nouvelles de Mucorinees. Bull. soc. bot. de France t. 27. — LiNDT, Ueber einige 

 neue pathogene Schimmelpilze. Arch. f. experim. Pathol. 21 (1886). (Mucor ramosus u. pusillus) 

 •) Vergl. den Abschnitt »Gährung« im physiolog. Theile, spccicll pag. 462. 

 2) Siehe pag. 510, 519, 522, 525. 

 Zopf, Pilze. i\ 



