75 VII. Peridermbesitzende Organe, Lentizellen. 



zweifeln, daß die einjährigen Zweige entlaubter Holzgewächse während 

 eines sehr trockenen Winters ziemliche Wassermengen durch Tran- 

 spiration verlieren können. 



Saftperiderm nennt Wiesner (262) ein direkt aus dem 

 Phellogen her\'orgehendes, aus lebenden (saftführenden) Zellen be- 

 stehendes Dauergewebe. Bei der Kartoffelknolle entsteht aus dem 

 Phellogen zuerst Saftperiderm, aus diesem das tote Periderm. 

 ^^'iesner's A^ersuche belehren uns über den Transpirations- 

 schutz, welchen das Periderm der Kartoffelknolle bietet. 

 Eine Kartoffel mit totem Periderm gab (Temp. 15 — 18" C, rel. 

 F. 65 — 78 Proz.) in je 24 aufeinander folgenden Stunden: 0,27, 0,21 

 0,20, 0,18, 0,16, 0,16 Proz. ihres Gewichtes an Wasser ab; eine blos 

 mit Saftperiderm bedeckte Kartoffel von fast demselben Gewichte 

 verlor unter gleichen äußeren Bedingungen: 1,35, 0,84, 0,42, 0,31, 

 0,29, 0,27 Proz. Wasser, also bedeutend mehr. Der rasche Abfall 

 der Verdunstungsgröße im zweiten Fall erklärt sich daraus, daß sich 

 innerhalb i — 2 Tagen aus den peripheren Zellagen des Saftperiderms 

 totes Wundperiderm bildet. Poljanec (302) berechnete das Ver- 

 hältnis der Wasserabgabe für dieselbe Oberfläche: Kartoffel mit ganzem 

 Periderm, Kartoffel bloß mit Saftperiderm, Kartoffel ohne jedes Peri- 

 derm ^1:4: 200. 



Mit der Transpiration der Kartoffelknollen befaßten sich noch andere Autoren 

 wie Nägeli (Wasserabgabe geschälter und ungeschälter, der Frostwirkung ausgesetzter 

 und frostfrei aufbewahrter Knollen) Knop (68), Schieb (dreitägige Verdunstungs- 

 größe), Eder (geschälte und ungeschälte Knollen), Van Tieghem und Bonnier 

 (182) u. a. 



Ich komme auf die Lentizellen zu sprechen. Zur Prüfung 

 ihrer Durchlässigkeit für Gase benutzte Stahl (loo) U förmig 

 gebogene Glasröhren mit ungleich langen Schenkeln. In den kürzeren 

 Schenkel wurde das untere Ende des zu untersuchenden (Lentizellen- 

 besitzenden) Sproßstückes luftdicht eingepaßt; die obere Schnittfläche 

 war verkittet. Hierauf wurde die Röhre in ein entsprechend großes, mit 

 Wasser gefülltes Gefäß eingestellt und in den langen Röhrenschenkel 

 Quecksilber eingegossen. Die dadurch in der Röhre komprimierte Luft 

 dringt durch die untere Schnittfläche in den Zweig und kann durch die 

 Lentizellen,falls diese geöffnet sind, in das Wasser austreten. Im Sommer 

 war es leicht, mit geringem Druck größere Mengen von Luft durch die 

 Lentizellen zu treiben, im Winter jedoch nicht. Trotzdem Stahl 

 allerdings mit Anwendung eines sehr großen Druckes bei einigen 

 Zweigstücken z. B. Tilia pan'ifolia und Crataegus coccinea einzelne 



