Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1987 and 1982-Con. 



[For meaning ot abbreviations and symbols, see introductory text] 



Sauk 



Sawyer 



Sheboygan 



Taylor 



Trempealeau 



INVENTORY 



Any poultry farms, 1987_. 



1982.. 



Chickens 3 months old or older farms. 1 987. . 



1982.. 



number, 1987.. 



1982.. 



Hens and pullets ot laying age (arms. 1987.. 



1982- 

 number, 1987.. 

 1982. 

 1 987 farms by inventory: 



1 to 99 



too to 399. - 



400 to 3,199 



3,200 to 9,999 



10.000 to 19,999 , 



20,000 to 49,999 



50,000 to 99,999 



100,000 or more farms., 



number.. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms, 1987. 



1982., 



number, 1987.. 



1982. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old ..farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Broilers and other meat-type chickens farms, 1987. 



1982. 



numt)er, 1987. 



1982. 



Turkeys 



Turkey hens kept for breeding . 



Ducks, geese, and other poultry.. 



...farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



...farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



-farms, 1987. 

 1982. 



SALES 



Any poultry sold . 



..farms, 1987. 



1982. 



$1,000, 1987. 



1982. 



Hens and pullets sold farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Hens and pullets of laying age sold ...farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Pullets not of laying age sold farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982 



Broilers and other meat-type chickens sold farms, 1987. 



1982. 

 number, 1987. 

 1982. 

 1987 farms by number sold: 



1 to 1,999 



2,000 to 59,999 



60,000 to 99,999 



100.000 to 199,999 



200,000 10 499,999 



500.000 or more farms. 



number. 



Turkeys sold farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Turkeys for slaughter sold farms. 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Ducks, geese, and other poultry sold farms, 1987. 



1982. 



128 

 209 

 107 

 170 

 579 052 

 523 921 



106 

 168 

 (D) 

 (D) 



87 

 12 



1 

 1 



1 



3 



1 



(D) 



14 

 11 

 (D) 

 (D) 



3 



3 



(D) 



(D) 



24 



31 



999 



2 051 



15 



12 



105 



43 



8 



8 



14 



16 



28 

 61 



57 



113 

 6 459 

 5 251 



20 



38 



465 356 



379 701 



20 



38 



(D) 



(D) 



1 



2 



(D) 



(D) 



10 



12 



630 



1 486 



10 



16 

 26 

 11 

 24 

 379 

 8 346 



10 

 24 

 (0) 

 (D) 



2 



3 



(D) 



(D) 



2 



2 



(D) 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



7 

 5 



5 

 16 



1 

 40 



1 



5 



(0) 



(D) 



1 



5 



(D) 



(D) 



(D) 



(D) 

 (0) 



117 

 176 

 93 

 134 

 8 665 

 15 050 



93 



131 



8 573 



14 520 



76 

 15 

 2 



10 



13 



92 



530 



2 

 2 



(D) 

 (D) 

 31 

 41 



1 437 



2 343 



12 

 9 



78 



123 



4 



4 



13 



16 



22 



41 



54 

 106 



61 

 127 



7 



20 



(D) 



2 934 



6 



20 



(D) 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



10 



23 



566 



1 547 



10 



1 



5 



ID) 



89 



1 



5 



(D) 



86 



153 

 61 



120 

 12 344 

 32 561 



58 



120 



12 006 



(D) 



44 



13 



9 



16 



338 



(D) 



2 



4 



(D) 

 73 

 26 

 34 

 1 595 

 3 836 



7 



20 



(D) 



310 



1 



9 



(D) 



158 



31 

 49 



50 



96 



231 



267 



11 

 15 

 (D) 

 (D) 

 11 

 15 

 (D) 

 (D) 



22 



20 



4 273 



(D) 



21 



1 



5 



9 



150 



242 



5 



7 



150 



(D) 



105 



134 



93 



112 



3 263 



4 939 



93 



112 



2 899 



4 711 



90 

 3 



102 



131 



63 



97 



105 758 



87 324 



61 

 94 

 (D) 

 (D) 



47 

 6 

 3 

 3 

 2 



161 

 251 

 133 

 218 

 28 224 

 30 628 



132 



217 



27 863 



30 168 



111 

 17 

 3 



12 



16 



361 



460 



3 



1 



(D) 



(D) 



36 



47 



2 765 



2 685 



18 



19 



185 



116 



5 



9 



18 



29 



58 

 130 

 269 

 234 



10 

 32 



(0) 

 16 266 

 10 

 32 

 (D) 

 16 266 



19 



21 



4 960 



1 610 



19 



5 



1 



(D) 



(D) 



5 



(D) 



308 WISCONSIN 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



