Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1982 and 1978-Con. 



[For meaning ol abbreviations and symbols, see introductory text] 



Kings 



Livingston 



Madison 



Montgomery 



INVENTORY 



Any poultry 



Chickens 3 months old or older . 



...(arms. 1982. 



1978. 

 ... farms. 1982. 



1978_ 

 number. 1982. 



1978. 



Hens and pullets ot laying age .farms, 1982. 



1978. 

 number. 1982. 

 1978. 

 1982 farms by inventory: 



1 to 99 



100 to 399 



400 to 1.599 



1.600 to 3.199 



3.200 to 9.999 



10,000 to 19.999 



20,000 to 49,999 



50,000 to 99,999 - _ 



100,000 or more farms. 



number. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age .farms. 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old _ ...farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Broilers and other meat-type chickens farms. 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Turkeys .farms, 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Turkey hens kept for breeding farms, 1982.. 



1978.. 



number, 1982. 



1978., 



Ducks, geese, and other poultry __ farms, 1982., 



1978., 



SALES 



Any poultry sold _ 



..farms. 1982. 



1978. 



$1,000, 1982. 



1978. 



Chickens 3 months old or older sold .farms, 



number. 



Hens and pullets of laying age sold farms, 



number. 



Pullets 3 months old or older not of 

 laying age sold farms, 



number. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 

 old sold farms, 



1982. 

 1978. 

 1982. 

 1978. 

 1982. 

 1978. 

 1982. 

 1978. 



1982. 

 1978. 

 1982. 

 1978. 



1982. 

 1978. 

 number, 1982. 

 1978. 



Broilers and other meat-type chickens sold. ..farms, 1982. 



1978. 

 number, 1982. 

 1978. 

 1 982 farms by number sold: 



1 to 1,999 



2,000 to 15.999 



16.000 to 59,999 



60,000 to 99,999 __ 



100,000 to 499,999 



500,000 or more _. farms. 



number. 



Turkeys sold _ farms. 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Turkeys for slaughter sold farms. 1982. 



1978. 



number, 1982. 



1978. 



Ducks, geese, and other poultry sold __ farms. 1982 



1978. 



120 

 146 

 102 

 120 

 63 346 

 72 292 



101 



118 



63 215 



71 690 



94 

 3 



8 



10 



131 



602 



3 



3 



(D) 



(D) 



17 



19 



496 



535 



17 



15 



(D) 



173 



5 



6 



(D) 



(D) 



39 



44 



44 



41 



1 184 



804 



15 

 16 

 52 231 

 51 013 

 15 

 16 

 (D) 

 (D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



1 



(D) 



3 



2 



(Dj 



P 



3 

 3 



(D) 



(D) 



3 



3 



(Dl 



(D) 



2 



6 



3 



8 



31 



254 



1 



(D) 



12 



18 



224 



667 



11 



149 



100 



3 



1 



4 



(D) 



24 



17 



22 

 28 

 (D) 

 (D) 



11 

 9 



(D) 

 (D) 

 11 

 9 

 (D) 

 (D| 



3 



2 



205 



(D) 



4 



7 



ID) 



66 



4 



7 



(D| 



66 



3 



4 



10 



8 



137 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



16 



15 



640 



611 



10 



7 



60 



160 



4 



2 



8 



(D) 



30 



37 



51 



45 



955 



985 



14 

 22 



80 847 

 91 651 

 13 

 21 

 (D) 

 (D) 



1 



1 



(D) 

 (D) 



8 



4 



444 



317 



2 

 3 



(D) 

 77 

 2 

 3 

 (D) 

 77 

 9 

 10 



88 

 82 

 69 

 (D) 

 (D) 



82 

 67 

 (Dl 

 (D) 



77 

 3 



6 



11 

 90 



(D) 



2 

 2 



(D) 

 (D) 

 14 

 12 

 268 

 478 



14 



7 



86 



55 



4 



3 



7 



5 



28 



42 



29 

 31 

 (D) 

 (D) 



9 

 10 

 (D) 

 28 277 

 9 

 10 

 (D) 

 (D) 



1 



(D) 



(D) 



3 



2 



110 



(D) 



4 

 2 



27 



(D) 



4 



2 



27 



(D) 



1 



5 



102 

 92 

 85 

 70 

 34 731 

 47 143 



85 



69 



34 438 



47 052 



72 

 8 

 2 

 2 



12 



5 



293 



91 



2 



3 

 (D) 

 10 

 11 

 13 

 647 

 672 



15 



12 



1 344 



1 059 



1 



3 



(D) 



(D) 



29 



27 



73 



49 



664 



756 



29 

 19 

 34 899 

 34 983 

 29 

 18 

 (D) 

 (D) 



2 



1 



(D) 



(D) 



1 



(D) 



10 

 343 

 808 



10 



11 



(D) 

 (D) 

 10 

 11 

 (D) 

 (D) 

 12 

 8 



88 

 90 

 71 

 80 



1 870 



2 712 



71 

 79 



1 759 



2 543 



69 

 2 



10 



9 



111 



169 



5 



1 



21 



(D) 



17 



19 



579 



367 



18 



6 



129 



73 



4 



3 



8 



(D) 



23 



27 



24 



37 



5 



10 



8 



11 



142 



460 



7 



11 



(D) 



(D) 



1 



2 



(D) 



(D) 



1 

 3 



(D) 

 85 



5 

 2 



29 



(D) 



5 



2 



29 



(D| 



4 



5 



1982 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



NEW YORK 245 



