Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1987 and 1982-Con. 



[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] 



Santa Clara 



Santa Cruz 



Shasta 



Sierra 



Sisl<iyou 



Solano 



Sonoma 



INVENTORY 



Any poultry farms, 1987.. 



1982. 



Chickens 3 months old or older (arms, 1987., 



1982. 



number, 1987.. 



1982. 



Hens and pullets of laying age __. farms, 1987_. 



1982. 

 number, 1987.. 

 1982.. 

 1987 farms by inventory: 



1 to 99 



100 to 399 



400 to 3.199 



3,200 to 9.999 



10.000 to 19.999 



20.000 to 49.999 



50.000 to 99.999 



100.000 or more farms.. 



number.. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms. 1987.. 



1982.. 



number. 1987.. 



1982.. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old _ ___ farms. 1987.. 



1982.. 



number. 1987_. 



1982.. 



Broilers and other meat-type chickens farms. 1987.. 



1982.. 



number. 1987_. 



1982-. 



Turkeys . 



Turkey hens kept for breeding . 



Ducks, geese, and other poultry., 



SALES 



Any poultry sold 



...farms. 1987.. 



1982. 



number, 1987., 



1982. 



...farms, 1987. 



1982. 



number. 1987. 



1982. 



...farms. 1987. 

 1982. 



..farms. 1987. 



1982. 



$1,000. 1987. 



1982. 



Hens and pullets sold ..farms. 1987. 



1982. 



number. 1987. 



1982. 



Hens and pullets of laying age sold ...farms. 1987. 



1982. 



number. 1987. 



1982. 



Pullets not of laying age sold farms. 1987. 



1982. 



number. 1987. 



1982. 



Broilers and other meat-type chickens sold farms. 1987. 



1982. 

 number. 1987. 

 1982- 

 1987 farms by number sold; 



1 to 1,999 _ 



2,000 to 59,999 _ 



60.000 to 99.999 _ 



100.000 to 199.999 _ 



200.000 to 499,999 _ 



500,000 or more farms. 



number. 



Turkeys sold farms, 1987 



1982. 



number, 1987. 



1982. 

 Turkeys for slaughter sold farms, 1987. 



1982. 

 number, 1987. 



1982. 



121 

 180 

 109 

 169 

 (D) 

 757 637 



109 



166 



687 941 



(D) 



102 

 2 



1 

 2 



2 

 (D) 



33 

 47 

 (D) 

 (D) 



10 

 18 

 (D) 

 (D) 

 11 

 27 

 132 

 (D) 



5 

 19 

 37 

 62 

 3 

 6 

 (D) 

 11 



66 

 89 

 60 

 78 

 (D) 

 (D) 



59 

 78 

 (D) 

 (D) 



55 

 3 



15 



8 



212 



124 



4 



7 



30 



122 



6 



12 



(D) 



(D) 



7 



9 



23 113 



32 541 



3 



6 



(D) 



(D) 



21 

 22 



Ducks, geese, and other poultry sold - 



-farms, 1987. 

 1982. 



146 

 264 

 132 

 238 

 2 776 

 5 652 



130 

 236 



2 451 

 4 962 



128 

 2 



27 



46 



325 



690 



7 



8 



135 



157 



19 



35 



363 



1 129 



16 



45 



74 



281 



4 

 22 



6 

 47 



43 

 77 



58 

 99 

 17 

 44 



15 



17 



331 



764 



14 



16 



(D) 



(D) 



2 



3 



(D) 



(D) 



1 



10 



(D) 



424 



8 



111 



8 



(d] 



12 

 18 



3 

 15 



3 



15 



42 



268 



3 

 15 

 42 

 (D) 



2 



(d] 



1 



1 



(D) 



(D) 



3 



(d] 



2 



(D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



83 



133 



72 



125 

 1 302 

 3 405 



71 

 123 



1 140 



2 899 



71 



7 



30 



162 



506 



5 



7 



459 



90 



11 



25 



274 



425 



8 

 20 

 64 

 132 

 2 

 6 

 (D) 

 28 



16 

 24 



20 



36 



18 



9 



4 



6 



65 



272 



4 



6 



65 



(D) 



1 



(D) 



1 



2 



(D) 



(D) 



1 



2 



(D) 



(D) 



5 

 4 



276 CALIFORNIA 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



