Table 18. Selected Characteristics of Farms by Standard Industrial Classification: 1987 



[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] 



Land in farms 

 (acres) 



Harvested 



cropland 



(acres) 



Value ot selected capital 



assets', average per farm 



(dollars) 



Land and 

 buildings 



Mactiinery and 

 equipment 



Market value o( agnculturai products sold 

 ($1,000) 



Crops, including 



nursery and 



greenhouse 



crops 



Livestock, 



poultry, and 



their proijucts 



Total - 



Crops (01) 



Cash grains (Oil) 



Wheat (Dili) -- 



Rice (0112) 



Corn (0115).. 



Soybeans (0116) 



Cash grains, n.e.c. (0119) 



Field crops, except cash grains (013) _. 



Cotton (0131) 



Tobacco (0132) 



Sugarcane and sugar beets (0133) 



Insh potatoes (0134) 



Field crops, except cash grains, n.e.c. (0139) 



Vegetables and melons (016) 



Fnjits and tree nuts (017) 



Berry crops (0171) 



Grapes (0172) 



Tree nuts (0173) ._ 



Citrus fruits (0174)... 



Deciduous tree fruits (0175) 



Fruits and tree nuts, nee. (0179) 



Horticultural specialties (018) — 



Ornamental flonculture and nursery products (0161), 

 Food crops grown under cover (0182) 



General farms, pnmarily crop (019) 



Livestock and animal specialties (02) 



Livestock, except dairy, poultry, and animal specialties 



(021) , 



Beef cattle feedlots (0211) 



Beef cattle, except feedlots (0212) , 



Hogs (0213) 



Sheep and goats (0214) 



General livestock, except dairy, poultry, and animal 

 specialties (0219) 



Dairy farms (024) 



Poultry and eggs (025) 



Broiler, fryer, and roaster chickens (0251) __ 



Chicken eggs (0252)... 



Turkeys and turkey eggs (0253) 



Poultry hatchenes (0254) 



Poultry and eggs, n.e.c. (0259) 



Animal specialties (027) 



Fur-bearing animals and rabbits (0271) 



Horses and other equines (0272) 



Animal aquaculture (0273) 



Animal specialties, n.e.c. (0279) 



General farms, pnmanly livestock and animal 

 specialties (029) 



'Data are based on a sample of farms. 



2 315 



771 

 346 



48 

 377 



207 



11 



935 



3 



3 



6 748 

 228 



4 568 

 123 



113 

 120 



33 595 135 



831 203 

 568 329 



17 876 

 244 996 



120 646 



12 641 



790 321 



(D) 

 (D) 



3 944 



3 708 



236 



274 262 



31 560 911 



27 610 316 



695 085 



22 302 363 



37 196 



4 339 092 



236 560 



5 621 



(D) 



4 896 



(D) 



279 612 

 170 633 



10 019 

 98 960 



81 630 



6 900 



142 366 



38 



43 



(D) 

 (D) 



1 118 

 992 

 126 



77 284 

 1 128 036 



1 087 629 



55 543 



936 400 



5 711 



66 644 



23 331 



(D) 



309 032 

 391 499 



312 200 

 241 879 



453 934 

 418 214 

 315 014 



(D) 



(D) 



(D) 

 (D) 



123 894 

 (D) 

 (D) 



347 780 



603 194 



622 501 

 582 457 

 635 813 

 114 053 

 612 727 



656 509 



364 333 



(D) 



413 423 



(D) 



66 907 

 68 275 



46 683 

 67 207 



129 119 

 122 193 

 32 949 



(D) 



(D) 



(D) 

 (D) 



31 679 

 (D) 

 (D) 



58 242 



42 155 



46 302 

 91 494 

 46 456 

 20 250 

 31 920 



61 695 



10 533 



(D) 



9 538 



(D) 



13 577 

 33 245 

 13 126 



33 937 

 12 783 



2 137 



19 018 



34 268 



2 095 



18 710 



(D) 

 (D) 



(D) 



1 630 



(D) 

 (D) 



23 962 



562 105 



543 235 

 92 931 



385 733 



4 202 



53 149 



7 220 



(D) 



41 

 (0) 

 (D) 



(D) 



4 904 



182 



2 472 



74 



2 176 



124 693 



29 702 

 11 314 



1 839 

 16 549 



(D) 



(D) 



16 009 



(D) 

 (D) 



(D) 



296 

 12 

 78 



4 235 

 1 469 



298 

 2 468 



(D) 



(D) 



2 701 



(D) 



(D) 



(D) 



4 608 



170 



2 394 



74 



1 970 



(D) 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-STATE DATA 



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