Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold and Farms by Standard Industrial 

 Classification: 1987 and 1982-Con. 



(For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] 



Upton 



Van Zandt 



MARKET VALUE OF AGRICUL- 

 TURAL PRODUCTS SOLD-Con. 



Total sales (see text)-Con. 

 Sales by commodity or commodity group- 

 Con. 



Crops, including nursery and greenhouse 

 crops-Con. 

 Cotton and cottonseed -- 



Hay, silage, and field seeds 



Vegetables, sweet corn, and melons 



Fruits, nuts, and berries . 



Nursery and greenhouse crops. 



Other crops . 



Livestock, poultry, and their products . 



Poultry and poultry products . 



Dairy products 



Cattle and calves _ 



Hogs and pigs 



Sheep, lambs, and wool- 



.. farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



-.fanns, 1987_. 



1982_. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



..farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



..farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982-. 



..farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



..farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



..(arms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



.-farms, 1987.. 



1982-. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



..farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



..farms. 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987.. 



1982.. 



..farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987. 



1982. 



..farms, 1987.. 



1982.. 



$1,000, 1987. 



1982. 



..farms, 1987. 



1982. 



$1,000, 1987. 



1982. 



Other livestock and livestock products 

 (see text) 



..farms, 1987. 



1982. 



$1,000, 1987. 



1982. 



1987 FARMS BY STANDARD 

 INDUSTRIAL CLASSIFICATION 



Cash grains (Oil) 



Field crops, except cash grains (013) 



Cotton (0131) 



Tobacco (0132) 



Sugarcane and sugar beets; insh potatoes; 

 field crops, except cash grains, n.e.c. 

 (0133, 0134, 0139) 



Vegetables and melons (016) 



Fnjits and tree nuts (017) 



Horticultural specialties (018) 



General farms, primarily crop (019) 



Livestock, except dairy, poultry, and animal 



specialties (021) 



Beef cattle, except feedlots (0212) 



Dairy farms (024) 



Poultry and eags (025) 



Animal specialties (027) 



General farms, pnmarily livestock and animal 

 specialties (029) _ ___ 



26 



24 



2 769 



2 468 



2 



3 



(D) 



(D) 



1 



(D) 



4 



2 



63 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



(D) 



63 



63 



4 074 



2 505 



1 



2 



(D) 



(D) 



46 



50 



1 853 



1 423 



4 

 3 

 (D) 

 13 

 29 

 30 



2 124 



12 

 10 

 35 

 (D) 



81 



25 



7 649 



3 794 



45 



41 



390 



(D) 



39 



24 



6 223 



4 239 



22 



2 



204 



(D) 



4 



10 



(D) 



234 



1 



63 



(D) 



2 051 



456 



420 



26 419 



18 374 



12 

 5 

 6 



(D) 



1 

 1 

 (D) 

 (D) 

 369 

 351 



19 562 

 10 157 



14 



16 



(D) 



2 472 



98 



104 



1 548 



1 255 



159 



117 



2 470 



2 473 



20 



12 



3 



19 



400 

 271 



15 

 13 

 45 

 52 

 1 

 2 

 (D) 

 (D) 



4 



2 



(D) 



(D) 



4 



2 



75 



(D) 



213 

 227 



15 552 



16 658 



7 

 11 

 (D) 

 (D) 



129 



162 



2 857 



2 548 



5 



11 



(D) 



(D) 



107 



114 



6 232 



4 553 



118 



125 



4 123 



(D) 



205 

 67 



5 



24 



75 



275 



434 



368 



2 005 



1 737 



92 

 100 



2 156 



1 517 



11 

 16 

 20 

 76 

 47 

 36 

 9 841 



2 399 



65 



82 



2 629 



2 185 



2 Oil 



2 015 



27 287 



24 380 



43 



52 



6 



15 



35 



39 



5 550 



5 014 



1 916 



1 964 



21 267 



18 629 



38 

 43 

 95 

 92 

 10 



9 

 10 



9 



148 

 104 

 360 

 622 



7 



213 



1 



212 



61 

 27 

 42 

 44 



1 849 

 1 781 



34 

 10 

 99 



112 



74 



246 



124 



5 



2 



14 



(D) 



12 



7 



23 



(D) 



10 



7 



340 



250 



3 



3 



958 



888 



11 498 



9 017 



24 



40 



117 



(D) 



3 



3 



(D) 



(D) 



916 



851 



10 609 



e 391 



37 

 45 

 235 

 164 

 21 

 21 

 (D) 

 9 



61 



50 



140 



121 



154 

 29 



3 



13 

 9 

 14 



S52 

 818 



3 



6 



30 



1 



1 



(D) 



(D) 



117 



72 



346 



372 



1 



7 



(D) 



88 



1 



4 



(D) 



3 



6 



7 



67 



65 



(D) 



626 



547 



7 777 



9 108 



22 



18 



(D) 



(D) 



4 



9 



(D) 



1 264 



590 



532 



6 095 



5 827 



21 



15 



(D) 



(D) 



8 



6 



3 



(D) 



58 

 49 



155 

 (D) 



6 



12 



610 

 583 



3 

 2 



54 



1 

 (D) 



127 



86 



446 



319 



20 



26 



368 



186 



25 



7 



169 



(D) 



11 



15 



4 065 



1 762 



35 



38 



1 134 



964 



745 



665 



13 065 



9 471 



24 



36 



14 



13 



8 



9 



658 



938 



698 



616 



10 144 



6 572 



37 

 32 

 (D) 

 (D) 

 19 

 9 

 (D) 

 (D) 



83 



63 



499 



449 



See footnotes at end of table. 



238 TEXAS 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



