Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1987 and 1982-Con. 



[For meaning of abbreviations and symbols, see Introductory text) 



Item 



Brazos 



Brewster 



Briscoe 



Brooks 



Brown 



Burleson 



INVENTORY 



Any poultry _ farms, 1987.. 



1982.. 



Chicken* 3 months old or older farms, 1987.. 



1982.. 



number, 1987.. 



1982.. 



Hens and pullets of laying age farms, 1987. 



1982. 

 number. 1SB7.. 

 1982.. 

 1 987 farms by Inventory: 



1 to 99 



100 to 399 



400 to 3.199 



3,200 to 9,999 



10,000 to 19,999 



20,000 to 49,999 



50,000 to 99,999 



100,000 or more farms. 



numt>er.. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms, 1987. 



1982. 



number, 1987.. 



1982. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



oM farms, 1987. 



1982. 



numtier, 1967. 



1982. 



Broilers and other meat-type chickens farms, 1987. 



1982. 



number. 1987. 



1982. 



Tuflteys farms, 1987. 



1982. 



number. 1987. 



1982. 



Turkey hens kept for breeding farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Ducks, geese, and other poultry -_ farms, 1987. 



1982. 



SALES 



Any poultry soM. 



.. farms, 1987. 



1982. 



$1,000, 1987. 



1982. 



Hens and pullets sold farms. 1987.. 



1982.. 



number. 1987.. 



1982.. 



Hens and pullets of laying age sold farms. 1967.. 



1982.. 



number, 1987.. 



1982.. 



Pullets not of laying age sold farms, 1987.. 



1982.. 



number. 1987.. 



1982.. 



BroHera and other meat-type chkskens sold... farms. 1987.. 



1982.. 

 number, 1987.. 

 1982.. 

 1 987 farms by number sold: 



1 to 1,999 



2,000 to 59,999 



60,000 to 99,999 



100,000 to 199,999 



200,000 to 499,999 



500.000 or more fanns.. 



number.. 



Turkeys sold fanns. 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Turkeys for slaughter sold farms, 1987. 



1982- 



numt}er, 1967. 



1962. 



Oucks, geese, and ottier poultry sold farms. 1987. 



1982. 



78 

 81 

 62 

 79 



(D) 

 (0) 



62 

 78 



(D) 

 (0) 



59 

 1 

 1 



1 

 (0) 



10 



10 

 (D) 

 (D) 



P 

 (D) 

 9 

 10 

 (D) 

 1 097 



9 

 8 



(D) 

 242 



5 



4 



(D) 



(D) 



25 

 18 



36 

 (D) 



5 793 



13 



n 



8 

 12 



n 



2 

 2 



5 

 7 



(D) 

 1 637 



4 

 1 



IS! 



222 



230 



222 

 (D) 



1 

 (D) 



(D) 

 1 

 2 



(D) 



io) 



1 



1 



(D) 



(D) 



4 



1 



(D) 



(D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



2 

 (D) 



15 

 8 



13 

 241 

 411 



6 



13 



(D) 



361 



2 



3 

 (D) 

 50 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



1 



3 



(D) 



2 



1 



1 

 (D) 



18 

 20 

 17 

 19 

 696 

 490 



17 



19 



558 



421 



16 

 1 



6 



5 



138 



68 



(0) 

 18 

 8 

 5 

 93 

 53 



1 

 (D) 



114 

 117 

 99 

 108 

 2 051 

 (D) 



99 



107 



1 818 



17 059 



10 



19 



233 



(D) 



5 



4 



62 



(D) 



17 



17 



327 



296 



13 

 17 

 (D) 

 80 

 4 

 16 

 21 

 54 



24 

 23 



19 



21 



(D) 



1 092 



5 



6 



(D) 



(D) 



5 



6 



(D) 



(D) 



133 

 149 

 122 

 142 

 3 990 

 3 388 



122 

 141 

 758 

 155 



118 

 2 

 2 



18 



18 



232 



233 



8 



6 



118 



198 



19 



19 



228 



499 



22 



18 

 209 

 195 



15 

 6 



69 



17 



38 

 23 



24 



37 



23 



9 



4 



8 



125 



325 



4 



8 



125 



325 



2 



(D) 



674 TEXAS 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



