Table 14. Poultry— Inventory and Sales: 1987 and 1982-Con. 



[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text] 



Mills 



Mitchell 



Montague 



Montgomery 



Motley 



INVENTORY 



Any poultry farms, 1987_ 



1982_ 



Chickens 3 months old or older farms, 1987_. 



1982. 



number, 1987.. 



1982. 



Hens and pullets of laying age___ farms. 1987.. 



1982.. 

 number, 1987.. 

 1982.. 

 1987 farms by inventory; 



1 to 99 



100 to 399 



400 to 3,199 



3,200 to 9,999 



10,000 to 19,999 



20,000 to 49,999 



50,000 to 99,999 



100,000 or more farms.. 



number.. 



Pullets 3 months old or older not of 



laying age farms, 1987.. 



1982_. 



number, 1987_. 



1982-. 



Pullet chicks and pullets under 3 months 



old farms, 1987.. 



1982.. 



number, 1987_. 



1982.. 



Broilers and other meat-type chickens farms, 1987_. 



1982.. 



number, 1987.. 



1982_. 



Turkeys 



Turkey hens kept for breeding . 



Ducks, geese, and other poultry.. 



...farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



._- farms. 1987. 



1982. 



number, 1987.. 



1982.. 



.farms. 1987. 

 1982. 



SALES 



Any poultry sold . 



farms. 1987. 



1982. 

 $1,000. 1987. 

 1982. 



Hens and pullets sold farms, 1987.. 



1982. 



number. 1987. 



1982- 

 Hens and pullets of laying age sold ...farms. 1987. 



1982. 

 number. 1987. 



1982- 

 Pullets not of laying age sold farms. 1987. 



1982. 

 number, 1987. 



1982.. 



Broilers and other meat-type chickens sold farms, 1987. 



1982. 

 number, 1987. 

 1982. 

 1 987 farms by number sold: 



1 to 1,999 _. 



2,000 to 59,999 __ 



60,000 to 99,999 



100,000 to 199,999 



200,000 to 499,999 



500,000 or more farms. 



number. 



Turkeys sold farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



Turkeys for slaughter sold farms, 1987. 



1982. 



number, 1987. 



1982. 



61 

 51 

 55 

 48 

 860 

 1 102 



55 



47 



821 



1 068 



56 



(D) 



13 



11 



299 



206 



8 

 2 



41 

 (D) 

 5 

 2 

 18 

 (D) 



14 

 9 



11 



12 



(Z) 



352 



2 

 4 



(D) 

 (D) 

 2 

 3 

 (D) 

 (D) 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



Ducks, geese, and other poultry sold . 



.farms, 1987. 

 1982. 



1 



1 

 (D) 

 (D) 

 1 

 1 

 (D) 

 (D) 



1 



3 



19 

 21 

 19 

 20 

 509 

 (D) 



19 



20 



378 



(D) 



6 



4 



131 



26 



(D) 



5 



3 



86 



(D) 



3 



54 



2 



(D) 



1 



4 



(D) 



110 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



1 

 (D) 



117 

 92 



112 

 4 649 

 3 212 



90 



110 



3 070 



2 835 



16 



26 



1 579 



377 



2 



6 



(D) 



54 



9 



15 



(D) 



196 



10 

 19 

 45 

 79 

 10 

 12 

 (D) 

 29 



20 

 32 



(D) 



225 



3 



8 



(D) 



225 



1 



(0) 



2 



(D) 



2 



(D) 



2 



(D) 



4 

 2 



107 

 155 

 86 

 130 



2 661 



3 850 



85 

 130 

 195 

 520 



81 

 4 



16 



15 



466 



330 



7 



5 



375 



149 



5 



13 



231 



806 



10 



27 



101 



455 



5 



15 



6 



66 



45 

 56 



(D) 

 59 



4 



7 



275 



277 



3 



7 



(D) 



277 



2 



(D) 



2 



7 

 (D) 

 139 



4 



7 



25 



279 



4 



4 



25 



(D) 



8 

 12 



13 



14 



12 



14 



392 



402 



12 



14 



(D) 



402 



4 



2 



(Z) 



(D) 



2 



1 



(D) 



(D) 



2 



1 



(D) 



(D) 



1 

 (D) 



1 

 (0) 



1 

 (D) 



25 

 39 

 20 

 32 

 (D) 

 (D) 



19 

 32 



(D) 

 (D) 



9 



9 



2 963 



1 864 



1 



1 



(D) 



(D) 



1 



1 



(D) 



(D) 



7 



5 



1 765 800 



1 175 800 



3 



1 



(D) 



11 

 8 

 10 

 8 

 212 

 111 



10 



8 



166 



88 



10 



2 



1 



(D) 



(D) 



(D) 



2 



(D) 



2 



(D) 



1 

 (D) 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE-COUNTY DATA 



TEXAS 693 



