Hired farm workers, agregados, and sharecroppers 



—This refers to the number of hired workers employed on 

 the farm during the census year and to the number of 

 agregado and shareaopper families living on the place July 

 1 , 1 988. Data were also obtained on labor cost. Employ- 

 ees of labor contractors and contract labor were excluded. 



Trabajadores de fincas contratados, agregados y 

 medianeros — Este articulo se refiere al numero de trabajadores 

 contratados y que estaban empleados en la finca durante el 

 afio del censo, y al numero de familias de agregados y 

 medianeros que vivian en el lugar el Iro de julio de 1988. 

 Ademas, se obtuvo datos del costo del trabajo. Se excluyo 

 a empleados de contratistas de trabajo y mano de obra 

 contratada. 



An agregado is a member of a family which lives on a 

 farm not operated by any member of the family. An agregado 

 may or may not be an employee of the farm operator and 

 may or may not produce any agricultural products. An 

 agregado may own, rent, or use rent free, the house in which 

 he/she lives. The land operated by, livestock belonging to, 

 and the products marketed by an agregado family were to 

 be included with those of the farm operator in charge of 

 the place. 



A sharecropper (medianero) is a person who works land 

 under a definite arrangement with a farm operator, receiv- 

 ing a part of the crops, livestock, or livestock products in 

 return for his/her labor and other contributions. Since it is 

 possible for the same person to work as a sharecropper 

 on more than one farm, census figures may overstate the 

 number. Likewise, a person might live as an agregado on 

 one farm and work as a shareaopper on another and, there- 

 fore, be counted as both. Land, crops, and livestock involved 

 in such share arrangements were included with those of 

 the farm operator in charge of the place. 



Agricultural chemicals— This includes the usage and 

 costs of agricultural chemicals used on the farm during the 

 census year; the cost of application was excluded. Appli- 

 cation costs were included with expenses for machine hire 

 and customwork. 



Production expenses — Data on farm production expenses 

 were obtained for: 



1 . Livestock and poultry. 



2. Feed for livestock and poultry. 



3. Medicines and drugs for livestock and poultry. 



4. Seeds, bulbs, plants, and trees. 



5. Commercial fertilizers. 



6. Gasoline and other fuel and oil products for the farm 

 business. 



7. Wages and salaries paid to employees or hired farm 

 workers. 



8. Contract labor. 



9. Machine hire and customwork. 



10. Agricultural chemicals. 



A-6 APPENDIX A/APENDICE A 



Un agregado es un miembro de una familia que vive en una 

 finca que no es manejada por ningun miembro de la familia. 

 Un agregado puede o no ser un empleado del operador de 

 la finca y puede o no producir ningun producto agricola. Un 

 agregado puede poseer, aiquilar, o utilizar gratuitamente la 

 casa en donde el o ella vive. El terreno manejado por, ganado 

 vacuno pertenedente a, y productos vendidos por, la familia 

 del agregado se tenian que incluir en la del operador de la 

 finca que estaba encargado del lugar. 



Un medianero es una persona que trabaja el terreno bajo 

 un acuerdo definitivo con el operador de la finca, recibiendo 

 parte de la cosecha, ganado vacuno, o productos derivados 

 del ganado vacuno, en lugar de su mano de obra y otras 

 aportaciones. Como puede ser posible que la misma persona 

 trabaje como agregado en mas de una finca, las cifras del censo 

 pueden ser exageradas. Del mismo modo, una persona puede 

 vivir como un agregado en una finca y trabajar como un 

 medianero en otra, por lo tanto, se puede contar como ambos. 

 Terreno, cosecha, y ganado vacuno envuelto en tal convenio 

 se incluyeron con las del operador de la finca encargado del 

 lugar. 



Productos quimicos agricolas— Este articulo incluye la 

 utilizacion y costos de productos quimicos agricolas usados 

 en la finca durante el afio del censo; el costo de las 

 aplicacbnes se excluyo. El costo de las aplbacbnes se incluyo 

 con los gastos para maquinas contratadas y para trabajo hecho 

 segun pedido. 



Gastos de produccion — Datos sobre los gastos de 

 produccion de las fincas se obtuvieron para: 



1. Ganado vacuno y aves de corral. 



2. Alimentos para el ganado vacuno y aves de corral. 



3. Medicinas y drogas para el ganado vacuno y aves de ca- 

 ral. 



4. Semillas, bulbos, plantas y arboles. 



5. Abonos comerciales. 



6. Gasolina y otros combustibles y productos de petroleo 

 para la finca. 



7. Jornales y salarbs pagados a empleados y a trabajadores 



de finca contratados. 



8. Mano de obra por contrato. 



9. Maquinas contratadas y trabajo hecho segun pedido. 



1 0. Productos quimicos agricolas. 



1987 CENSUS OF AGRICULTURE 



